ଏକ ସ୍ୱୟଂ-ଅର୍ଡରିଂ କିଓସ୍କ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ସହିତ ସିଧାସଳଖ ଆଲୋଚନା ନକରି ଅର୍ଡର ଦେବା, ସେମାନଙ୍କର ଚୟନକୁ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରିବା ଏବଂ ପେମେଣ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦିଏ। ଏହି କିଓସ୍କଗୁଡ଼ିକ ଫାଷ୍ଟ-ଫୁଡ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, କାଫେ, ସିନେମା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବ୍ୟବସାୟଗୁଡ଼ିକରେ ଅଧିକ ଲୋକପ୍ରିୟ ହେଉଛି ଯେଉଁଠାରେ ଗତି ଏବଂ ସୁବିଧା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।