Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του περιπτέρου αυτοεξυπηρέτησης: Ένας οδηγός για τους λιανοπωλητές

Τα ταμεία λιανικής πώλησης μπορούν να αφήσουν μια θετική εντύπωση στους πελάτες. Μπορεί να προκαλέσουν μια κακή εμπειρία στο τέλος του ταξιδιού για έναν αγοραστή, ακόμη και αν τα προϊόντα που αναζητά είναι τα σωστά, εάν υπάρχει μεγάλη ουρά ή η διαδικασία ολοκλήρωσης της αγοράς είναι αργή. Η υψηλή κίνηση στα ταμεία αυξάνει επίσης το φόρτο για τους ταμίες και το προσωπικό του ορόφου. Ένα περίπτερο αυτοεξυπηρέτησης επιτρέπει στους καταναλωτές να σαρώνουν, να πληρώνουν και να εξέρχονται ακόμη πιο γρήγορα.

Μπορεί να βοηθήσει τα καταστήματα να ελαχιστοποιήσουν τον χρόνο αναμονής, να διαχειριστούν τα μικρότερα καλάθια και να διαχειριστούν την εργασία κατά τις ώρες αιχμής. Αλλά χρειάζεστε επίσης προσωπικό και πρόληψη απωλειών. Αυτός ο οδηγός εξηγεί τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, πότε λειτουργεί η αυτοεξυπηρέτηση και πώς οι λιανοπωλητές μπορούν να αποφασίσουν αν αξίζει τον κόπο για αυτούς. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα.

Τι είναι ένα περίπτερο αυτοεξυπηρέτησης;

Ένα περίπτερο αυτοεξυπηρέτησης είναι ένα ταμείο λιανικής πώλησης όπου η πλήρης διαδικασία σάρωσης, συσκευασίας και πληρωμής των προϊόντων πραγματοποιείται χωρίς τη βοήθεια ταμία. Συνήθως, αποτελείται από μια οθόνη αφής, έναν σαρωτή γραμμωτού κώδικα, ένα τερματικό πληρωμών, έναν εκτυπωτή αποδείξεων και ένα λογισμικό ολοκλήρωσης αγοράς.

Το σύστημα αυτοεξυπηρέτησης χρησιμοποιείται από λιανοπωλητές σε σούπερ μάρκετ, καταστήματα ψιλικών, φαρμακεία, πολυκαταστήματα και καταστήματα αεροδρομίων. Μια επιτυχημένη λύση αυτοεξυπηρέτησης σε κιόσκι θα πρέπει να είναι εύκολο στην παρακολούθηση και να συνδέεται με το απόθεμα POS του καταστήματος και τα συστήματα πληρωμών εντός του καταστήματος.

Πλεονεκτήματα των περιπτέρων αυτοεξυπηρέτησης

Τα κύρια οφέλη της αυτόματης ολοκλήρωσης αγοράς προέρχονται από την παροχή περισσότερων επιλογών στους πελάτες στο στάδιο της πληρωμής. Για τους λιανοπωλητές, μπορεί επίσης να μειώσει την πίεση στο προσωπικό και να βελτιώσει τη ροή των αγορών.

1. Ταχύτερη ολοκλήρωση αγοράς για τους πελάτες:

Οι αγοραστές με μικρό καλάθι αγορών θέλουν να πληρώσουν γρήγορα και να φύγουν. Ένα ταμείο αυτοεξυπηρέτησης τους προσφέρει έναν πιο γρήγορο δρόμο για να κάνουν απλές αγορές. Αυτό είναι ιδανικό για συναλλαγές με μικρό καλάθι αγορών, αγορές κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος, είδη πρώτης ανάγκης και για πελάτες που κάνουν επαναλαμβανόμενες αγορές και είναι εξοικειωμένοι με τη διαδικασία.

2. Μειωμένες ουρές πληρωμής:

Οι μεγάλες ουρές στο ταμείο δημιουργούν μια αίσθηση συνωστισμού στα καταστήματα. Μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε εγκαταλελειμμένα καλάθια, ειδικά όταν οι πελάτες θέλουν μόνο λίγα είδη. Το ταμείο χωρίς χρέωση προσθέτει περισσότερα σημεία πληρωμής στην ίδια περιοχή. Κάθε κατάστημα μπορεί να στέλνει τους πελάτες σε πολλά ταμεία αντί να πηγαίνουν όλοι στο ίδιο ταμείο. Μπορεί να βοηθήσει τα Σαββατοκύριακα, τις αργίες, τα βράδια και άλλες ώρες αιχμής.

3. Μείωση της πίεσης στο προσωπικό του ταμία:

Η διαδικασία αυτοεξυπηρέτησης δεν εξαλείφει την ανάγκη για προσωπικό. Βοηθά τα καταστήματα να χρησιμοποιούν το προσωπικό με μεγαλύτερη σύνεση. Ένα εκπαιδευμένο μέλος του προσωπικού μπορεί να ανατεθεί σε πολλά περίπτερα, να εγκρίνει είδη με περιορισμούς και να βοηθά στη σάρωση και στις ερωτήσεις πληρωμών. Άλλοι εργαζόμενοι μπορούν να χειρίζονται την συμπλήρωση και την παραλαβή, τη διαχείριση επιστροφών και την παροχή εξυπηρέτησης πελατών. Αυτό παρέχει στους διευθυντές αυξημένη ευελιξία όταν το κατάστημα είναι πολυσύχναστο ή έχει υποστελεχωμένο προσωπικό.

4. Καλύτερη χρήση του χώρου λιανικής πώλησης:

Οι παραδοσιακές λωρίδες ταμείου χρειάζονται γκισέ, ιμάντες, χώρο για σακούλες και φαρδιά μονοπάτια. Τα σημεία αυτοεξυπηρέτησης συχνά μπορούν να χωρέσουν περισσότερα σημεία ταμείου σε μια μικρότερη περιοχή. Ένα συμπαγές περίπτερο αυτοεξυπηρέτησης λιανικής πώλησης μπορεί να βοηθήσει τα καταστήματα να προσθέσουν χωρητικότητα στο ταμείο χωρίς πλήρη αλλαγή διάταξης.

Αυτό είναι χρήσιμο για μικρότερα καταστήματα, περιοχές express και εισόδους με μεγάλη κίνηση. Στόχος είναι να μην υπερφορτωθεί ο χώρος του ταμείου. Στόχος είναι να δοθούν στους πελάτες περισσότεροι τρόποι πληρωμής χωρίς να σπαταλούν χώρο στο πάτωμα.

5. Περισσότερος έλεγχος πελατών κατά την πληρωμή:

Μερικοί αγοραστές προτιμούν να ελέγχουν οι ίδιοι το τελικό βήμα. Θέλουν να σαρώνουν τα είδη, να ελέγχουν τις τιμές, να επιλέγουν μεθόδους πληρωμής και να τοποθετούν τα προϊόντα με τον δικό τους τρόπο. Ένα περίπτερο τους δίνει αυτόν τον έλεγχο. Μπορεί επίσης να είναι πιο άνετο για τους πελάτες που αγοράζουν προσωπικά είδη ή κάνουν γρήγορες αγορές. Η οθόνη θα πρέπει να εμφανίζει με σαφήνεια τα σαρωμένα είδη, τις τιμές, τις επιλογές πληρωμής και τις επιλογές απόδειξης.

6. Βελτιωμένη Αποδοτικότητα Καταστήματος:

Το αυτόματο ταμείο μπορεί να βοηθήσει τα καταστήματα να διεκπεραιώνουν περισσότερες συναλλαγές με λιγότερες καθυστερήσεις. Οι ταμίες μπορούν να χειρίζονται μεγάλα καλάθια, ενώ τα περίπτερα χειρίζονται μικρότερες παραγγελίες. Αυτό κάνει την περιοχή του ταμείου πιο εύκολη στη διαχείριση. Δίνει επίσης στο προσωπικό περισσότερο χρόνο για εργασίες που απαιτούν ανθρώπινη κρίση. Για πολλούς λιανοπωλητές, το όφελος δεν είναι μόνο η ταχύτητα. Είναι ο καλύτερος έλεγχος της ροής των πελατών.

Μειονεκτήματα των περιπτέρων αυτοεξυπηρέτησης

Οι λιανοπωλητές θα πρέπει επίσης να κατανοήσουν τα μειονεκτήματα της διαδικασίας αυτοεξυπηρέτησης πριν επενδύσουν. Μια κακή ρύθμιση μπορεί να προκαλέσει σύγχυση, συρρίκνωση και απογοήτευση των πελατών.

1. Αρχικό κόστος εξοπλισμού και εγκατάστασης:

Η διαδικασία ολοκλήρωσης της αγοράς μέσω self-checkout απαιτεί υλικό, λογισμικό, ρύθμιση πληρωμών, εγκατάσταση, εκπαίδευση προσωπικού και υποστήριξη. Το κόστος μπορεί να είναι υψηλό για μικρά καταστήματα. Τα κύρια κόστη συνήθως περιλαμβάνουν το τερματικό, τον σαρωτή, τη συσκευή πληρωμής, τον εκτυπωτή αποδείξεων, τη σύνδεση POS, το λογισμικό και την υποστήριξη. Η επένδυση έχει περισσότερο νόημα όταν το κατάστημα έχει αρκετές καθημερινές συναλλαγές για να την δικαιολογήσει.

2. Πιθανά λάθη σάρωσης από πελάτες:

Αυτή δεν είναι δουλειά ενός πελάτη. Μπορεί να σαρώσει έναν διαφορετικό γραμμωτό κώδικα, να ξεχάσει να σαρώσει ένα προϊόν, να εισαγάγει λάθος κωδικό προϊόντος ή να χρειαστεί βοήθεια με εκπτώσεις. Αυτά τα προβλήματα εμφανίζονται συχνά λόγω ελαττωματικού γραμμωτού κώδικα, ετικετών που είναι δύσκολο να διαβαστούν, αποτυχημένων προσφορών ή περίπλοκων οδηγιών στην οθόνη. Η χρήση σαφών προτροπών και σαρωτών που ανταποκρίνονται στις ανάγκες του πελάτη μπορεί να ελαχιστοποιήσει τα σφάλματα.

3. Θέματα πρόληψης κλοπής και απώλειας:

Ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα της αυτοεξυπηρέτησης είναι η κλοπή. Ορισμένοι αγοραστές μπορεί να χάσουν προϊόντα, να αγοράσουν προϊόντα σε χαμηλότερες τιμές ή να εισάγουν λάθος ποσότητα. Αυτός ο κίνδυνος μπορεί να ελαχιστοποιηθεί με την ορατότητα του προσωπικού, την παρακολούθηση με κάμερα, τον κατάλληλο φωτισμό, την επαλήθευση αποδείξεων και τις έξυπνες ειδοποιήσεις. Ένα περίπτερο λιανικής πώλησης δεν πρέπει ποτέ να μένει εντελώς χωρίς επίβλεψη.

4. Ορισμένοι πελάτες ενδέχεται να προτιμούν ακόμα τους ταμίες:

Δεν θέλουν όλοι οι πελάτες να χρησιμοποιούν το μηχάνημα. Ορισμένοι αγοραστές επιθυμούν προσωπική εξυπηρέτηση, ιδιαίτερα για μεγαλύτερα καλάθια, κουπόνια, επιστροφές, απαντήσεις σε ερωτήσεις σχετικά με τις τιμές ή μετρητά. Η διαδικασία ολοκλήρωσης αγοράς με δική σας ευθύνη θα πρέπει να δίνει στους πελάτες μια ακόμη επιλογή, όχι να τους αφαιρεί την επιλογή υπηρεσίας.

5. Απαιτείται ακόμη η εποπτεία του προσωπικού:

Μια περιοχή αυτοεξυπηρέτησης χρειάζεται υποστήριξη από το προσωπικό. Οι πελάτες ενδέχεται να χρειαστούν βοήθεια όταν υπάρχουν προβλήματα με την πληρωμή, την αναζήτηση προϊόντων, τα κουπόνια ή τις αποδείξεις. Το προσωπικό θα πρέπει να είναι εύκολα προσβάσιμο για να βοηθήσει γρήγορα, αλλά να μην κάνει τον πελάτη να νιώθει ότι τον παρακολουθούν.

Αυτοεξυπηρέτηση vs Ταμείο: Ποια επιλογή είναι καλύτερη για τους λιανοπωλητές;

Το ερώτημα αν θα κάνετε checkout μόνοι σας ή αν θα κάνετε checkout μέσω ταμείου εξαρτάται από το μέγεθος του καταστήματος, τον τύπο του προϊόντος, τις συνήθειες των πελατών και το μέγεθος του καλαθιού. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι λιανοπωλητές δεν χρειάζεται να επιλέξουν μόνο ένα.

Πότε η αυτοεξυπηρέτηση λειτουργεί καλύτερα:

Το σύστημα αυτοεξυπηρέτησης είναι ιδανικό για γρήγορες και απλές συναλλαγές. Είναι κατάλληλο για καταστήματα που έχουν πολλούς πελάτες με μικρό καλάθι αγορών και θέλουν να πληρώσουν γρήγορα, όπως παντοπωλεία, σούπερ μάρκετ, φαρμακεία, καταστήματα σε αεροδρόμια, μικρά παντοπωλεία.

Όταν η εξυπηρέτηση από το ταμείο εξακολουθεί να είναι σημαντική:

Οι ταμίες είναι πιο κατάλληλες για μεγαλύτερα καλάθια, κουπόνια, επιστροφές, ερωτήσεις σχετικά με τιμές και προϊόντα που απαιτούν έγκριση από το προσωπικό. Επίσης, εξυπηρετούν πελάτες που προτιμούν να έχουν ανθρώπινη βοήθεια ή χρειάζονται πρόσθετη καθοδήγηση.

Γιατί πολλοί λιανοπωλητές χρησιμοποιούν ένα υβριδικό μοντέλο ολοκλήρωσης αγοράς:

Πολλά καταστήματα προσφέρουν μία ή και τις δύο επιλογές. Τα περίπτερα προορίζονται για γρήγορες συναλλαγές και τα ταμίες για μεγαλύτερες ή πιο περίπλοκες παραγγελίες. Αυτό δίνει στον πελάτη την επιλογή και βοηθά στη μείωση των ουρών χωρίς να αφαιρείται η προσωπική εξυπηρέτηση.

Πώς οι λιανοπωλητές μπορούν να επιτύχουν καλύτερα αποτελέσματα από ένα περίπτερο αυτοεξυπηρέτησης στο ταμείο

Η αγορά ενός ταμείου αυτοεξυπηρέτησης είναι μόνο το πρώτο βήμα. Οι λιανοπωλητές χρειάζονται επίσης τη σωστή διάταξη, σαφείς οδηγίες και εκπαιδευμένο προσωπικό σε κοντινή απόσταση.

Πριν από την εγκατάσταση, ελέγξτε τα ακόλουθα σημεία:

• Επισκεψιμότητα καταστήματος: Μάθετε πότε η πίεση στο ταμείο είναι η υψηλότερη.
• Μέγεθος καλαθιού: Τα περίπτερα αντιστοίχισης χρησιμοποιούν μικρές ή μεσαίες παραγγελίες.
• Συνήθειες πληρωμής: Υποστηρίξτε τις μεθόδους πληρωμής που χρησιμοποιούν περισσότερο οι πελάτες.
• Ασφάλεια: Τοποθετήστε περίπτερα σε σημείο όπου το προσωπικό μπορεί να βλέπει καθαρά τη δραστηριότητα.
• Σύνδεση POS: Βεβαιωθείτε ότι οι πωλήσεις και το απόθεμα ενημερώνονται σωστά.
• Σχεδιασμός χώρου: Αφήστε αρκετό χώρο για σάρωση και συσκευασία.

Οι λιανοπωλητές που συγκρίνουν επιλογές μπορούν να εξετάσουν αυτό το άρθρο στο αν τα περίπτερα αυτοεξυπηρέτησης είναι κατάλληλα για την επιχείρησή σας Ξεκινήστε με μικρά βήματα, παρατηρήστε τη συμπεριφορά των πελατών και προσαρμόστε τα πριν προσθέσετε περισσότερες μονάδες.

Σύναψη:

Ένα περίπτερο αυτοεξυπηρέτησης παρέχει στους λιανοπωλητές τη δυνατότητα να μειώσουν τις ουρές, να εξυπηρετήσουν τους αγοραστές με μικρά καλάθια πιο γρήγορα και να δώσουν στους πελάτες μεγαλύτερο έλεγχο κατά την πληρωμή. Υπάρχουν όμως ορισμένα πράγματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη, όπως το κόστος εγκατάστασης, πιθανά σφάλματα σάρωσης, ανησυχίες για κλοπή και υποστήριξη από το προσωπικό.

Με 20+ χρόνια εμπειρίας σε περίπτερα αυτοεξυπηρέτησης και ODM, Χονγκζού Έμαρτ   είναι επαγγελματίας κατασκευαστής περιπτέρων αυτοεξυπηρέτησης, έχει παράγει πάνω από 450.000 μονάδες περιπτέρων , και πάνω από 350 μοντέλα και έργα έχουν παραδοθεί σε περισσότερες από 115 χώρες.

Η εταιρεία μπορεί να προσφέρει προσαρμοσμένα σχέδια για περίπτερα λιανικής , τα οποία μπορούν να περιλαμβάνουν σαρωτές, μονάδες πληρωμών, εκτυπωτές αποδείξεων, ενσωμάτωση λογισμικού, ακόμη και επώνυμο υλικό. Εξετάστε τα διάφορα   περίπτερα αυτοεξυπηρέτησης   ή   επικοινωνήστε μαζί μας   για να μάθετε ποιο είναι το ιδανικό για τη ρύθμιση του καταστήματός σας και τη διαδικασία ολοκλήρωσης αγοράς.

Συχνές ερωτήσεις

Ερώτηση 1. Πόσα περίπτερα αυτοεξυπηρέτησης χρειάζεται ένα μικρό κατάστημα λιανικής πώλησης;

Απάντηση: Ένα μικρό κατάστημα συνήθως ξεκινά με ένα ή δύο περίπτερα, ανάλογα με την επισκεψιμότητα στο ταμείο και το μέγεθος του καλαθιού. Είναι καλύτερο να ελέγξετε πρώτα την ανταπόκριση των πελατών και στη συνέχεια να προσθέσετε περισσότερες μονάδες εάν οι ουρές εξακολουθούν να συσσωρεύονται κατά τις ώρες αιχμής.

Ερώτηση 2. Μπορούν τα περίπτερα αυτοεξυπηρέτησης να δέχονται διαφορετικές μεθόδους πληρωμής;

Απάντηση: Ναι. Ορισμένα περίπτερα αυτοεξυπηρέτησης μπορούν να χειριστούν πληρωμές με κάρτα, κωδικούς QR, κινητά πορτοφόλια, ακόμη και μονάδες μετρητών. Οι λιανοπωλητές θα πρέπει να επιλέξουν τις μεθόδους πληρωμής που είναι πιο δημοφιλείς στους πελάτες τους.