Ресторанд өөртөө үйлчлэх киоск ашиглахын 9 давуу тал

Оргил ачааллын үед ресторанууд дараалал үүсгэх эсвэл захиалгын алдаа гарах, ажилтнуудад стресс үүсэх, үйлчилгээ удаан байх зэрэг асуудалтай тулгардаг. Үйлчлүүлэгчид мөн хурдан захиалга өгөх, цэсийг тодорхой харах, төлбөрийн тохиромжтой хувилбаруудыг ашиглахыг хүсдэг. Ресторануудад зориулсан өөртөө үйлчлэх киоск нь хэрэглэгчдэд цэсийг үзэх эсвэл захиалгаа өөрчлөх, лангуун дээр хүлээхгүйгээр төлбөр төлөх боломжийг олгодог тул эдгээр асуудлыг шийдэж чадна.

Ресторанд зориулсан өөрөө захиалгын киоск нь хурднаас илүү давуу талтай. Энэ нь захиалгын нарийвчлалыг нэмэгдүүлэх, борлуулалтыг нэмэгдүүлэх, ажилчдыг хөнгөвчлөх, захиалгыг хялбарчлахад тусалдаг.

Энэ нийтлэлд рестораны өөртөө үйлчлэх киоскууд хэрхэн ажилладаг, хаана хэрэгжүүлж болох, мөн рестораны ердийн үйл ажиллагаанд санал болгодог гол давуу талуудын талаар өгүүлэх болно. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг үргэлжлүүлэн уншина уу.

Ресторанд зориулсан өөртөө үйлчлэх киоск гэж юу вэ?

Рестораны өөртөө үйлчлэх киоск нь үйлчлүүлэгчдэд цэсийг бие даан үзэх, хоолоо хувийн болгох, захиалга өгөх, төлбөр төлөх боломжийг олгодог дижитал захиалгын платформ юм. Энэ нь ихэвчлэн мэдрэгчтэй дэлгэц, цэсний програм хангамж, төлбөрийн терминал, баримт хэвлэгч, POS болон гал тогооны системд холбогдохоос бүрдэнэ.

Хамгийн шилдэг нь өөрөө захиалах киоск шийдэл нь үйлчлүүлэгчдэд ашиглахад хялбар бөгөөд ажилтнуудад удирдахад хялбар байдаг. Үүний гол зорилго нь захиалгын үйл явцыг илүү хурдан, цэвэрхэн, нарийвчлалтай болгох явдал юм.

Ресторанд өөрөө захиалгын киоск хэрхэн ажилладаг вэ

Ресторанд зориулсан өөрөө захиалах киоск нь үйлчлүүлэгчдийг захиалгын үйл явцыг алхам алхмаар удирдан чиглүүлдэг.

Киоскийн захиалгын ердийн урсгалд дараахь зүйлс орно.

• Цэс дээрх ангилал, зураг, үнэ, сурталчилгаа гэх мэтийг сканнердах
• Хувь хүний ​​шаардлага, нэмэлт болон тусгай хүсэлтэд нийцүүлэн цэсийг тохируулах
• Төлбөр төлөхөөс өмнө захиалгыг бүхэлд нь шалгах
• Зээлийн карт, QR код, гар утасны түрийвч эсвэл бусад төлбөрийн хэрэгсэл ашиглан төлбөр хийх.
• Захиалгыг борлуулалтын цэг эсвэл гал тогооны систем рүү шууд илгээнэ.
• Авахаар захиалгын дугаарыг хэвлэх эсвэл харуулах

Энэ үйл явц нь лангууны төөрөгдлийг багасгаж, үйлчлүүлэгчдэд илүү их хяналт тавих боломжийг олгодог. Өөрөө захиалга өгөх рестораны систем нь гал тогоонд сайжруулсан захиалгын мэдээлэл хүлээн авах боломжийг олгодог. Энэ нь рестораны менежерүүдэд цэс, үнэ, сурталчилгааг өөрчлөхөд хялбар болгодог.

Рестораны үйл ажиллагааны 9 гол давуу тал

Өөртөө үйлчлэх технологи нь рестораны үйл ажиллагааг хүндрүүлэхийн оронд хялбар болгох ёстой. Үнэндээ киоскууд нь цэс, төлбөрийн систем болон гал тогооны үйл ажиллагаатай нягт холбоотой байх үед үйлчилгээг илүү үр ашигтай болгож, харилцаа холбоог сайжруулж, хэрэглэгчийн туршлагыг сайжруулж чадна.

1. Илүү хурдан захиалга өгөх:

Хурд нь ресторанууд яагаад киоск ашигладаг гол шалтгаануудын нэг юм. Кассчин нэг удаад зөвхөн нэг захиалга хүлээн авах боломжтой. Олон киоск нь нэгэн зэрэг олон үйлчлүүлэгчдэд үйлчилж болно. Энэ нь ресторануудад үдийн хоол, оройн хоол, амралтын өдрүүд болон арга хэмжээ болох үед илүү их бизнес эрхлэх боломжийг олгодог. Мөн завгүй үед лангуун дээрх ачааллыг бууруулдаг.

2. Богино дараалал:

Урт дараалал нь үйлчлүүлэгчдийг захиалга өгөхөөсөө өмнө явахад хүргэдэг. Киоск нь үйлчлүүлэгчдэд сонголт хийх боломжийг олгодог тул лангуун дээр захиалга өгөх шаардлагагүй бөгөөд энэ нь зөвхөн үйлчилгээний цэг биш юм. Үйлчлүүлэгчид сонголттой үед ажилчид болон киоск захиалах үед замын хөдөлгөөн илүү хялбар болдог. Энэ нь худалдааны төв, нисэх онгоцны буудал, кино театр, хоолны талбай зэрэг өндөр ачаалалтай газруудад үр дүнтэй байдаг.

3. Захиалгын нарийвчлал сайжирсан:

Дуу чимээтэй, завгүй ресторануудад захиалгын алдаа түгээмэл байдаг. Кассчин бараагаа буруу олсон, тохируулга хийгээгүй эсвэл буруу сонголт хийсэн байж болзошгүй. Рестораны захиалгын киоскоор хэрэглэгчид бараагаа өөрсдөө сонгож, төлбөр төлөхөөсөө өмнө захиалгыг бүхэлд нь хардаг.

Энэ нь тогоочдод илүү тодорхой мэдээлэл авах, урьдчилан сэргийлэх боломжтой алдаанаас зайлсхийх боломжийг олгодог. Киоскууд нь нэмэлт нэмэлт, орц найрлагын өөрчлөлт, хосолсон хоол, том хэмжээтэй хоол, тусгай зааварчилгаа захиалах үед онцгой ач холбогдолтой. Захиалгын үйл явц илүү нарийвчлалтай байх тусам дахин хийх тоо бага эсвэл хаягдал бага байх бөгөөд үйлчлүүлэгчийн туршлага сайжирна.

4. Ажилтнуудын дарамтыг бууруулсан:

ТҮЦ нь рестораны ажилтнуудыг орлохгүй. Энэ нь ажилчдад хүний ​​анхаарал шаарддаг ажилд анхаарлаа төвлөрүүлэх боломжийг олгодог. ТҮЦ нь ердийн захиалгыг хариуцаж, хоол бэлтгэх, үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх, захиалга авах эсвэл ширээний үйлчилгээ үзүүлэхэд ажилтнуудыг чөлөөлдөг. Энэ нь хөдөлмөрийн хөлс хязгаарлагдмал эсвэл үйл ажиллагааны зардал нэмэгдэж байгаа үед үнэ цэнэтэй юм.

5. Илүү өндөр захиалгын үнэ цэнэ:

Киоскууд нь байгалийн аргаар нэмэлт борлуулалтыг дэмжиж чадна. Дэлгэц нь захиалгын явцад ундаа, хачир, амттан, сүмс, том хэмжээтэй, комбо сайжруулалтыг санал болгож болно. Энэ нь кассчин скриптийг давтаж байгаагаас бага дарамттай санагддаг. Үйлчлүүлэгчид сонголтуудыг харж, өөрсдийн хурдаар шийдвэр гаргадаг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд эдгээр жижиг нэмэлтүүд нь захиалгын дундаж үнийг сайжруулахад тусалдаг.

6. Хэрэглэгчийн хяналтыг нэмэгдүүлэх:

Олон үйлчлүүлэгчид захиалгаа хянах дуртай байдаг. Тэд үнийг харах, сонголтоо харьцуулах, орц найрлагыг шалгах, хоолоо дарамтгүйгээр өөрчлөхийг хүсдэг. Ресторанд зориулсан өөртөө үйлчлэх киоск нь тэдэнд энэ хяналтыг өгдөг. Энэ нь нүүр тулан харилцахыг бага хүсдэг эсвэл захиалга өгөхөд илүү их цаг хугацаа шаарддаг зочдод бас хэрэгтэй.

7. Цэсний шинэчлэлтийг хялбаршуулах:

Цэс хэвлэх үйл явц нь шинэчлэхэд цаг хугацаа, мөнгө шаардаж болно. Дижитал киоск цэс нь илүү олон ресторанд үнийг хурдан өөрчлөх, шинэ цэс санал болгох, зарагдсан барааг хасах, шинэ саналуудыг сурталчлах боломжийг олгодог. Дижитал захиалгын талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл эндээс үзнэ үү. Рестораны дижитал шилжилтэд зориулсан өөрөө захиалах киоскийн гарын авлага Энэ нь киоскууд үйлчилгээний хурд, борлуулалт болон рестораны үйл ажиллагааг хэрхэн дэмждэгийг тайлбарладаг.

8. Тохиромжтой төлбөр:

Өнөө үед үйлчлүүлэгчид хурдан бөгөөд тохиромжтой төлбөрийн сонголтуудыг хүлээж байна. Киоскууд нь картын төлбөр, QR төлбөр, гар утасны түрийвч гэх мэт бэлэн бус төлбөрийн сонголтуудыг хүлээн авах боломжтой. Энэ нь төлбөр тооцооны үйл явцыг хялбарчилж, касс дээр бэлэн мөнгөний боловсруулалтыг багасгахад тусалдаг. А өөртөө үйлчлэх захиалгын киоск Төлбөрийн бэлэн байдлыг захиалга, төлбөр, баримт хэвлэх, гал тогооны захиалгын урсгалыг нэг дор ашиглах боломжтой.

9. Орчин үеийн рестораны зураг:

Үйлчлүүлэгчид рестораны үйл ажиллагаа явуулж буй арга барилд анхаарлаа хандуулдаг. Ашиглахад хялбар киоск нь бизнесийн мэргэжлийн байдал, орчин үеийн байдлыг сайжруулж чадна. Орчин үеийн интерфэйс, брэндийн дэлгэцийн дизайн, хоолны тод дүрс нь захиалгын туршлагыг илүү сайн болгодог. Тэд мөн ресторануудад сурталчилгаагаа танилцуулж, туршлагыг байршил бүрт тогтвортой байлгахад тусалдаг.

Ресторанууд өөрөө захиалгын киоск ашиглаж болох газрууд

Ресторанд зориулсан өөрөө захиалах киоск нь олон төрлийн хоолны үйлчилгээний орчинд тохиромжтой. Энэ нь цэсний хэв маяг, үйлчлүүлэгчдийн тоо болон үйлчилгээний урсгалаас хамаарна.

Түргэн хоолны газрууд:

Түргэн хоолны газрууд олон захиалга боловсруулах шаардлагатай байж магадгүй. ТҮЦ нь кассчин хүлээхгүйгээр хурдан захиалга өгөх, хослол хийх, төлбөр төлөх боломжийг олгодог.

Кафе болон кофе шопууд:

ТҮЦ нь кафед ундаа, нарийн боов, сэндвич, захиалга авахад тохиромжтой. Үйлчлүүлэгчид хэмжээ, сүүний төрөл, сироп, нэмэлтийг сонгоход алдаа гаргах магадлал багатай.

Хоолны газрууд болон худалдааны төвүүд:

Өдрийн хоолны цагаар, орой болон амралтын өдрүүдэд олон хүнтэй байдаг хоолны газрууд байдаг. ТҮЦ нь лангуун дээрх даралтыг арилгаж, захиалгыг зөөдөг.

Кино театр, үзвэр үйлчилгээний газрууд:

Кино театруудад попкорн, ундаа, зууш, комбо хоол зардаг мухлагууд байдаг. Ингэснээр зочдод үзвэр эхлэхээс өмнө урт дараалалгүйгээр захиалга өгөх боломжтой болно.

Зочид буудал, зочломтгой үйлчилгээний бизнесүүд:

Зочид буудлууд лобби кафе, өглөөний цайны хэсэг, зуушны бүсэд киоск ашиглах боломжтой. Зочид завгүй аяллын үеэр захиалгаа илүү хурдан авах боломжтой.

Рестораны өөрөө захиалгын киоскийг хэрхэн зөв сонгох вэ

Зөв киоск сонгохдоо зөвхөн дэлгэцийн хэмжээг сонгох тухай биш, харин ресторанууд зохион байгуулалт, захиалгын хэмжээ, үйлчлүүлэгчдийн зан байдал, гал тогооны багтаамжийг харгалзан үзэх хэрэгтэй.

Хөрөнгө оруулахаасаа өмнө дараах зүйлсийг анхаарч үзээрэй.

• Дэлгэцийн хэмжээ: Дэлгэц нь тодорхой, уншихад хялбар байх ёстой.
• Интерфейсийн дизайн: Цэс нь харагдахуйц, энгийн бөгөөд дагахад хялбар байх ёстой.
• Төлбөрийн сонголтууд: Киоск нь ихэнх үйлчлүүлэгчдийн ашигладаг төлбөрийн аргыг хүлээн авах боломжтой байх ёстой.
• ПОС холболт: Захиалга гал тогоо эсвэл борлуулалтын систем рүү жигд урсах ёстой.
• Тоног төхөөрөмжийн чанар: Машин нь олон нийтийн хэрэглээнд байнга зохицох ёстой.
• Тохируулга: Брэнд, өнгө, функц болон програм хангамж нь рестораны онцлогтой тохирч байх ёстой.
• Үйлчилгээний дэмжлэг: Урт хугацаанд ашиглахад жигд, тогтвортой үйлчилгээ чухал юм.

Зөв рестораны өөртөө үйлчлэх киоск нь рестораны ажлын урсгалд тохирсон байх ёстой. Энэ нь ажилтнуудыг удаашруулахгүй эсвэл үйлчлүүлэгчдийг төөрөгдүүлэхгүй байх ёстой. Хүчтэй систем нь эхний дэлгэцээс эцсийн хүлээн авалт хүртэл захиалга хийхэд хялбар болгодог.

Дүгнэлт:

Өөртөө үйлчлэх киоскууд нь захиалга өгөх ажлыг хурдасгаж, дарааллыг арилгаж, нарийвчлалыг нэмэгдүүлж, ресторануудад төлбөр тооцоог хялбар болгодог. Эдгээр нь мөн үйлчлүүлэгчдэд илүү их хяналт тавьж, ажилтнуудад хоолны чанар, үйлчилгээ, үйл ажиллагаанд тогтмол анхаарлаа хандуулах боломжийг олгодог.

Хонжоу Смарт нь 20 гаруй жилийн OEM болон ODM киоскийн туршлагатай, мэргэжлийн өөрөө захиалгын киоск үйлдвэрлэгч юм. Тус компани нь рестораны өөрөө захиалгын системд зориулсан нэг цэгийн техник хангамж, програм хангамж, тохируулга болон түлхүүр гардуулах дэмжлэгийг санал болгодог. Тус компани нь 450,000 гаруй киоск төхөөрөмжийг суурилуулсан эсвэл 115 гаруй оронд 350 гаруй дизайны загвар , шийдлийг нийлүүлдэг.

Захиалгын үйл явцаа оновчтой болгохыг хүсч байна уу? Өөрөө захиалах киоск шийдлүүдийг судлах эсвэл манай багтай холбогдож, бизнесийнхээ захиалгат системийн талаар ярилцаарай.

Мета тайлбар: Рестораны өөртөө үйлчлэх киоск нь захиалгын хурд, нарийвчлал, төлбөр тооцоо, ажилчдын үр ашиг, үйлчлүүлэгчийн туршлагыг хэрхэн сайжруулдаг болохыг олж мэдээрэй.

Түгээмэл асуултууд

Асуулт 1. Рестораны өөртөө үйлчлэх киоскийг юунд ашигладаг вэ?

Хариулт: Рестораны өөртөө үйлчлэх киоскийг хэрэглэгчид захиалга өгөх, захиалгаа өөрчлөх эсвэл захиалгын дугаар авахын тулд рестораны лангуун дээр хүлээхгүйгээр төлбөр төлөхөд ашигладаг.

Асуулт 2. Ресторанд зориулсан өөрөө захиалгын киоск нь хэрэглэгчийн үйлчилгээг хэрхэн сайжруулж чадах вэ?

Хариулт: Рестораны өөрөө захиалах систем нь хүлээлгийн хугацааг хэмнэж, захиалгын нарийвчлалыг сайжруулж, ажилтнууд үйлчилгээ, хоол бэлтгэхэд анхаарлаа төвлөрүүлж байх хооронд үйлчлүүлэгчдэд илүү их хяналт тавих боломжийг олгодог.