9 fördelar med självbetjäningskiosker på restauranger

Restauranger kan under rusningstrafik ha köer eller beställningsfel, stress på personalen och långsam service. Kunderna vill också beställa snabbare, se tydliga menyer och ha bekväma betalningsalternativ. En självbetjäningskiosk för restauranger kan lösa dessa problem eftersom den gör det möjligt för användare att utforska menyer eller anpassa sina beställningar och betala utan att behöva vänta vid disken.

Det finns fler fördelar med en självbeställningskiosk för restauranger än bara snabbhet. Den kan också bidra till att öka ordernoggrannheten, underlätta merförsäljning, förenkla personalen och effektivisera beställningsprocessen.

Den här artikeln handlar om hur självbetjäningskiosker på restauranger fungerar, var de kan implementeras och de främsta fördelarna de erbjuder för vanlig restaurangverksamhet. Läs vidare för att lära dig mer.

Vad är en självbetjäningskiosk för restauranger?

En självbetjäningskiosk för restauranger är en digital beställningsplattform som gör det möjligt för kunder att självständigt bläddra bland menyer, anpassa måltider, göra beställningar och betala. Den består vanligtvis av en pekskärm, menyprogramvara, betalningsterminal, kvittoskrivare och anslutning till kassasystem och kökssystem.

Det bästa självbeställningskiosklösning är en som är enkel för kunderna att använda och enkel för personalen att hantera. Dess främsta mål är att göra beställningsprocessen snabbare, mer översiktlig och korrekt.

Hur självbeställningskiosker fungerar på restauranger

Självbeställningskiosk för restauranger guidar kunderna genom beställningsprocessen steg för steg.

Ett typiskt beställningsflöde för kiosker inkluderar:

• Skanna igenom kategorier, bilder, priser, kampanjer etc. på menyn
• Anpassa menyn efter individuella behov, tillägg och specialönskemål
• Kontroll av hela beställningen före betalning
• Betalning med kreditkort, QR-kod, mobil plånbok eller andra betalningsmedel.
• Skicka beställningen direkt till försäljningsstället eller till kökssystemet.
• Skriva ut eller visa ett ordernummer för upphämtning

Denna process minskar förvirring i disken och ger kunderna mer kontroll. Ett självbeställningssystem i restaurangen kan också göra det möjligt för köket att få förbättrad beställningsinformation. Detta gör det enklare för restaurangchefer att ändra menyer, priser och kampanjer.

9 viktiga fördelar för restaurangverksamhet

Självbetjäningsteknik borde göra restaurangverksamheten enklare, inte svårare. Faktum är att kiosker kan effektivisera servicen, förbättra kommunikationen och förbättra kundupplevelsen när de är sömlöst kopplade till meny, betalningssystem och köksdrift.

1. Snabbare beställning:

Snabbhet är en av de främsta anledningarna till att restauranger använder kiosker. En kassör kan bara ta emot en beställning åt gången. Flera kiosker kan betjäna flera kunder samtidigt. Detta ger restauranger möjlighet att driva mer verksamhet vid lunchtid, middagstid, på helger och när det är ett evenemang på gång. Det avlastar också receptionsdisken under högtrafik.

2. Kortare köer:

Långa köer kan få kunder att gå innan de beställer. En kiosk ger valmöjligheter så att kunderna inte behöver beställa vid disken, vilket inte är den enda servicepunkten. Personalens och kioskbeställningarnas beställning, när kunderna har möjlighet, flyter trafiken lättare. Detta är effektivt på platser med hög trafik som köpcentra, flygplatser, biografer och mathaller.

3. Förbättrad ordernoggrannhet:

Beställningsfel är vanliga i bullriga och livliga restauranger. En kassör kan missförstå en vara, missa en anpassning eller välja fel alternativ. Med en restaurangbeställningskiosk väljer konsumenterna själva varorna och ser hela beställningen innan de betalar.

Detta gör att kocken kan få tydligare fakta och undvika misstag som kan förebyggas. Kiosker är särskilt användbara vid beställning av extra pålägg och ingrediensmodifieringar, kombinationsmåltider, större storlekar och specialinstruktioner. Ju mer exakt beställningsprocessen är, desto färre omlagningar eller desto mindre svinn och desto bättre kundupplevelse.

4. Minskat personaltryck:

En kiosk ersätter inte restaurangpersonal. Den gör det möjligt för personalen att koncentrera sig på det arbete som kräver mänsklig uppmärksamhet. Kiosker hanterar den vanliga beställningen, vilket frigör personal för att laga mat, betjäna kunder, städa och hantera avhämtningsbeställningar eller bordsservering. Detta är värdefullt när arbetskraften är begränsad eller driftskostnaderna stiger.

5. Högre ordervärde:

Kiosker kan stödja merförsäljning på ett naturligt sätt. Skärmen kan föreslå drycker, tillbehör, desserter, såser, större storlekar och kombinationsuppgraderingar under beställningsprocessen. Detta känns mindre påträngande än en kassörska som upprepar ett manus. Kunderna ser alternativen och bestämmer sig i sin egen takt. Med tiden kan dessa små tillägg bidra till att förbättra det genomsnittliga ordervärdet.

6. Mer kundkontroll:

Många kunder gillar att ha kontroll över sin beställningsupplevelse. De vill se priser, jämföra val, kontrollera ingredienser och anpassa måltider utan press. En självbetjäningskiosk för restauranger ger dem den kontrollen. Det är också användbart för gäster som föredrar mindre interaktion ansikte mot ansikte eller behöver mer tid för att beställa.

7. Enklare menyuppdateringar:

Processen att skriva ut en meny kan ta tid och ta pengar att uppdatera. Digitala kioskmenyer gör det möjligt för fler restauranger att snabbt ändra priser, erbjuda nya menyer, ta bort slutsålda varor och annonsera nya erbjudanden. För mer information om digital beställning, kolla in detta. Guide till självbeställningskiosker för digital transformation av restauranger Den förklarar hur kiosker stödjer servicehastighet, försäljning och restaurangdrift.

8. Bekväma betalningar:

Kunden förväntar sig snabba och bekväma betalningsalternativ nuförtiden. Kiosker kan acceptera kontantlösa betalningsalternativ som kortbetalningar, QR-betalningar, mobila plånböcker och mycket mer. Detta bidrar till att effektivisera utcheckningsprocessen och minimerar kontanthanteringen i kassan. självbetjäningskiosk som är betalningsklart och kan användas för beställning, betalning, kvittoutskrift och köksbeställningsflöde, allt i en och samma process.

9. Bild på modern restaurang:

Kunderna uppmärksammar hur en restaurang drivs. Den lättanvända kiosken kan förstärka företagets professionalism och modernitet. Det moderna gränssnittet, den varumärkesbaserade skärmdesignen och de tydliga matbilderna gör beställningsupplevelsen bättre. De hjälper också restauranger att visa upp sina kampanjer och hålla upplevelsen enhetlig över olika platser.

Var restauranger kan använda självbeställningskiosker

Självbeställningskiosker för restauranger är lämpliga för många matserveringsmiljöer. Detta beror på menystil, kundantal och serviceflödet.

Snabbmatsrestauranger:

Snabbmatsställen kan ha många beställningar att behandla. Kiosker erbjuder snabb beställning, val av kombinationer och betalning utan att behöva vänta på en kassör.

Kaféer och kaféer:

Kiosker är lämpliga för kaféer för att erbjuda drycker, bakverk, smörgåsar och avhämtningsbeställningar. Det finns färre felpoäng för kunder att välja storlekar, mjölktyper, sirap och tillsatser.

Matställen och köpcentra:

Det finns många mathaller, som är trånga vid lunchtid, kvällstid och helger. Kiosker minskar trycket från disken och flyttar beställningarna.

Biograf- och nöjeslokaler:

Kiosker för popcorn, drycker, snacks och kombinerade måltider finns tillgängliga på biograferna. Detta gör att gästerna kan beställa utan långa köer före föreställning.

Hotell och gästfrihetsföretag:

Hotell kan använda kiosker i lobbykaféer, frukostområden och mellanmålszoner. Gäster får ett snabbare beställningsalternativ under perioder med hög trafik.

Hur man väljer rätt självbeställningskiosk för restaurangen

När det gäller att välja rätt kiosk handlar det inte bara om att välja skärmstorlek. Restauranger bör ta hänsyn till layout, beställningsvolym, kundernas beteende och kökets kapacitet.

Innan du investerar, tänk på dessa punkter:

• Skärmstorlek: Skärmen måste vara tydlig och lättläst.
• Gränssnittsdesign: Menyn ska vara visuell, enkel och lätt att följa.
• Betalningsalternativ: Kiosken måste kunna acceptera den betalningsmetod som de flesta kunder använder.
• POS-koppling: Beställningar ska flöda smidigt till köket eller säljsystemet.
• Hårdvarukvalitet: Maskinen ska klara av frekvent offentlig användning.
• Anpassning: Varumärke, färger, funktioner och programvara ska matcha restaurangens utseende.
• Servicesupport: Smidig och stabil service är viktig för långvarig användning.

Rätt självbetjäningskiosk för restaurangen bör passa restaurangens arbetsflöde. Den bör inte sakta ner personalen eller förvirra kunderna. Ett starkt system gör beställningen enklare från första skärmen till det slutliga kvittot.

Slutsats:

Självbetjäningskiosker snabbar upp beställningar, eliminerar köer, ökar noggrannheten och förenklar betalningar för restauranger. De ger också kunderna mer kontroll och gör det möjligt för personalen att fokusera på matkvalitet, service och drift regelbundet.

Hongzhou Smart är en professionell tillverkare av självbeställningskiosker med mer än 20 års erfarenhet av OEM- och ODM-kiosker. Företaget erbjuder allt från hårdvara, mjukvara, anpassning och nyckelfärdig support för restaurangers självbeställningssystem. De har över 450 000 byggda kioskenheter eller över 350 designmodeller och lösningar levererade till över 115 länder .

Vill du optimera din beställningsprocess? Utforska lösningar för självbeställningskiosker eller kontakta vårt team nu för att diskutera ett anpassat system för ditt företag.

Metabeskrivning: Upptäck hur en självbetjäningskiosk för restauranger förbättrar beställningshastighet, noggrannhet, betalningar, personaleffektivitet och kundupplevelse.

Vanliga frågor

Fråga 1. Vad används en självbetjäningskiosk för restauranger till?

Svar: Självbetjäningskiosken för restauranger används av konsumenter för att göra en beställning, anpassa den eller betala utan att vänta vid restaurangdisken på att få ett ordernummer.

Fråga 2. Hur kan en självbeställningskiosk för restauranger förbättra kundservicen?

Svar: Självbeställningssystem för restauranger kan ytterligare spara väntetid, förbättra beställningsnoggrannheten och ge kunderna mer kontroll medan personalen kan koncentrera sig på service och matlagning.