9 korzyści z kiosków samoobsługowych w restauracjach

W godzinach szczytu w restauracjach mogą występować kolejki, błędy w zamówieniach, stres personelu i powolna obsługa. Klienci chcą również składać zamówienia szybciej, widzieć przejrzyste menu i mieć dogodne opcje płatności. Kiosk samoobsługowy dla restauracji może rozwiązać te problemy, umożliwiając użytkownikom przeglądanie menu lub personalizację zamówień i płacenie bez czekania przy ladzie.

Kiosk samoobsługowy dla restauracji ma więcej zalet niż tylko szybkość. Może on również pomóc zwiększyć dokładność zamówień, ułatwić sprzedaż uzupełniającą, odciążyć pracowników i usprawnić proces zamawiania.

W tym artykule omówiono, jak działają kioski samoobsługowe w restauracjach, gdzie można je wdrożyć i jakie największe korzyści oferują one w codziennej działalności restauracji. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.

Czym jest kiosk samoobsługowy dla restauracji?

Kiosk samoobsługowy dla restauracji to cyfrowa platforma do składania zamówień, która umożliwia klientom samodzielne przeglądanie menu, personalizację posiłków, składanie zamówień i płacenie. Zazwyczaj składa się z ekranu dotykowego, oprogramowania do menu, terminala płatniczego, drukarki paragonów oraz łączności z systemem POS i kuchnią.

Najlepszy rozwiązanie kiosku do samodzielnego zamawiania jest łatwy w obsłudze dla klientów i obsłudze dla personelu. Jego głównym celem jest usprawnienie procesu składania zamówień, uczynienie go bardziej przejrzystym i precyzyjnym.

Jak działają kioski do samodzielnego zamawiania w restauracjach

Kiosk do samodzielnego składania zamówień w restauracjach prowadzi klientów krok po kroku przez proces składania zamówienia.

Typowy przepływ zamówień w kiosku obejmuje:

• Przeglądanie kategorii, zdjęć, cen, promocji itp. w menu
• Dostosowywanie menu do indywidualnych wymagań, dodatków i życzeń specjalnych
• Sprawdzenie całego zamówienia przed dokonaniem płatności
• Płatność za pomocą kart kredytowych, kodów QR, portfeli mobilnych i innych metod płatności.
• Bezpośrednie wysłanie zamówienia do punktu sprzedaży lub do systemu kuchennego.
• Wydrukowanie lub okazanie numeru zamówienia do odbioru

Proces ten zmniejsza zamieszanie przy ladzie i zapewnia klientom większą kontrolę. System samoobsługowego zamawiania w restauracji może również umożliwić kuchni otrzymywanie bardziej precyzyjnych informacji o zamówieniach. Ułatwia to menedżerom restauracji modyfikację menu, cen i promocji.

9 kluczowych korzyści dla działalności restauracji

Technologia samoobsługowa powinna uprościć, a nie utrudnić funkcjonowanie restauracji. W rzeczywistości kioski mogą usprawnić obsługę, poprawić komunikację i poprawić doświadczenia klientów, gdy są płynnie połączone z menu, systemem płatności i obsługą kuchni.

1. Szybsze zamawianie:

Szybkość to jeden z głównych powodów, dla których restauracje korzystają z kiosków. Kasjer może przyjąć tylko jedno zamówienie na raz. Wiele kiosków może obsługiwać wielu klientów jednocześnie. Daje to restauracjom możliwość obsługi większej liczby klientów w porze lunchu, kolacji, w weekendy i podczas wydarzeń. Odciąża to również ladę w godzinach szczytu.

2. Krótsze kolejki:

Długie kolejki mogą sprawić, że klienci odejdą, zanim złożą zamówienie. Kiosk daje klientom wybór, dzięki czemu nie muszą składać zamówienia przy ladzie, co nie jest jedynym punktem obsługi. Zamówienia składane przez personel i w kiosku, gdy klienci mają możliwość wyboru, usprawniają ruch. Jest to skuteczne w miejscach o dużym natężeniu ruchu, takich jak centra handlowe, lotniska, kina i punkty gastronomiczne.

3. Poprawiona dokładność zamówień:

Błędy w zamówieniach są częste w hałaśliwych, zatłoczonych restauracjach. Kasjer może źle usłyszeć pozycję, pominąć personalizację lub wybrać niewłaściwą opcję. Dzięki kioskowi do zamawiania w restauracji klienci sami wybierają pozycje i widzą całe zamówienie przed dokonaniem płatności.

Dzięki temu szef kuchni uzyskuje bardziej przejrzyste informacje i unika błędów, których można uniknąć. Kioski są szczególnie przydatne przy zamawianiu dodatkowych dodatków i modyfikacji składników, zestawów dań, większych porcji i specjalnych instrukcji. Im bardziej precyzyjny proces zamawiania, tym mniejsza liczba przeróbek lub mniej odpadów, a tym samym lepsze doświadczenia klienta.

4. Mniejsze ciśnienie wśród personelu:

Kiosk nie zastępuje personelu restauracji. Pozwala pracownikom skupić się na pracy wymagającej uwagi. Kioski obsługują standardowe składanie zamówień, uwalniając personel do przygotowywania posiłków, obsługi klientów, sprzątania i zarządzania zamówieniami na wynos lub obsługi stolików. Jest to szczególnie przydatne w przypadku ograniczonej liczby pracowników lub rosnących kosztów operacyjnych.

5. Wartość wyższego rzędu:

Kioski mogą w naturalny sposób wspierać sprzedaż uzupełniającą. Ekran może sugerować napoje, dodatki, desery, sosy, większe porcje i zestawy podczas składania zamówienia. To rozwiązanie wydaje się mniej nachalne niż kasjer powtarzający scenariusz. Klienci widzą dostępne opcje i podejmują decyzję we własnym tempie. Z czasem te drobne dodatki mogą pomóc w zwiększeniu średniej wartości zamówienia.

6. Większa kontrola klienta:

Wielu klientów lubi mieć kontrolę nad procesem zamawiania. Chcą przeglądać ceny, porównywać dostępne opcje, sprawdzać składniki i personalizować posiłki bez presji. Kiosk samoobsługowy w restauracji daje im taką kontrolę. Jest on również przydatny dla gości, którzy wolą mniej interakcji twarzą w twarz lub potrzebują więcej czasu na złożenie zamówienia.

7. Łatwiejsza aktualizacja menu:

Proces drukowania menu może być czasochłonny i kosztowny. Cyfrowe menu kioskowe umożliwiają wielu restauracjom szybką zmianę cen, oferowanie nowych dań, usuwanie wyprzedanych pozycji i reklamowanie nowych ofert. Aby uzyskać więcej informacji na temat zamawiania cyfrowego, zapoznaj się z tym artykułem. przewodnik po kioskach samoobsługowych dla cyfrowej transformacji restauracji Wyjaśnia, w jaki sposób kioski wspomagają szybkość obsługi, sprzedaż i funkcjonowanie restauracji.

8. Wygodne płatności:

Klienci oczekują obecnie szybkich i wygodnych opcji płatności. Kioski akceptują płatności bezgotówkowe, takie jak płatności kartą, płatności QR, portfele mobilne i wiele innych. Pomaga to usprawnić proces realizacji transakcji i zminimalizować obsługę gotówki przy kasie. kiosk do składania zamówień samoobsługowych oznacza, że ​​jest gotowy do płatności i może być używany do składania zamówień, dokonywania płatności, drukowania paragonów i realizacji zamówień w kuchni – wszystko w ramach jednego procesu.

9. Nowoczesny wizerunek restauracji:

Klienci zwracają uwagę na sposób prowadzenia restauracji. Łatwy w obsłudze kiosk może poprawić wizerunek firmy, podkreślając jej profesjonalizm i nowoczesność. Nowoczesny interfejs, firmowy design ekranu i wyraźne zdjęcia potraw sprawiają, że zamawianie jedzenia jest jeszcze przyjemniejsze. Pomagają one również restauracjom w prezentowaniu swoich promocji i utrzymaniu spójnego doświadczenia w różnych lokalizacjach.

Gdzie restauracje mogą korzystać z kiosków do samodzielnego zamawiania

Kioski do samodzielnego zamawiania posiłków w restauracjach sprawdzają się w wielu miejscach oferujących posiłki. Zależy to od stylu menu, liczby klientów i płynności obsługi.

Restauracje typu fast-food:

W lokalach typu fast food może być dużo zamówień do przetworzenia. Kioski oferują szybkie składanie zamówień, wybór zestawów i płatność bez czekania na kasjera.

Kawiarnie i sklepy z kawą:

Kioski nadają się do kawiarni, oferujących napoje, ciastka, kanapki i możliwość składania zamówień na wynos. Klienci mają mniejsze ryzyko pomyłki przy wyborze rozmiaru, rodzaju mleka, syropów i dodatków.

Restauracje i centra handlowe:

Jest wiele punktów gastronomicznych, które są zatłoczone w porze lunchu, wieczorem i w weekendy. Kioski eliminują problem i pozwalają na sprawne przyjmowanie zamówień.

Kina i lokale rozrywkowe:

W kinach dostępne są kioski z popcornem, napojami, przekąskami i zestawami dań. Dzięki temu goście będą mogli zamawiać bez konieczności czekania w długich kolejkach przed seansem.

Hotele i przedsiębiorstwa hotelarskie:

Hotele mogą korzystać z kiosków w kawiarniach w lobby, salach śniadaniowych i strefach z przekąskami. W okresach wzmożonego ruchu goście mają możliwość szybszego składania zamówień.

Jak wybrać odpowiedni kiosk do samodzielnego zamawiania w restauracji

Wybierając odpowiedni kiosk, nie należy kierować się wyłącznie rozmiarem ekranu. Restauracje powinny brać pod uwagę układ lokalu, liczbę zamówień, zachowanie klientów i pojemność kuchni.

Zanim zainwestujesz, weź pod uwagę poniższe kwestie:

• Rozmiar ekranu: Ekran musi być wyraźny i łatwy do odczytania.
• Projekt interfejsu: Menu powinno być wizualne, proste i łatwe do zrozumienia.
• Opcje płatności: Kiosk musi obsługiwać metodę płatności, z której korzysta większość klientów.
• Połączenie z systemem POS: Zamówienia powinny bezproblemowo docierać do kuchni lub systemu sprzedaży.
• Jakość sprzętu: Maszyna powinna być przystosowana do częstego użytkowania przez publiczność.
• Personalizacja: Marka, kolory, funkcje i oprogramowanie powinny być dopasowane do restauracji.
• Wsparcie serwisowe: Płynna i stabilna obsługa ma duże znaczenie w przypadku długotrwałego użytkowania.

Odpowiedni kiosk samoobsługowy w restauracji powinien być dopasowany do sposobu pracy w restauracji. Nie powinien spowalniać pracy personelu ani dezorientować klientów. Solidny system ułatwia składanie zamówień od pierwszego ekranu do ostatniego paragonu.

Wniosek:

Kioski samoobsługowe przyspieszają składanie zamówień, eliminują kolejki, zwiększają dokładność i ułatwiają płatności w restauracjach. Zapewniają również klientom większą kontrolę i pozwalają personelowi skupić się na jakości jedzenia, obsłudze i bieżących działaniach.

Hongzhou Smart jest profesjonalnym producentem kiosków samoobsługowych z ponad 20-letnim doświadczeniem w produkcji kiosków OEM i ODM. Firma oferuje kompleksowe rozwiązania w zakresie sprzętu, oprogramowania, personalizacji i wsparcia technicznego dla systemów samoobsługowych w restauracjach. Firma wyprodukowała ponad 450 000 kiosków i dostarczyła ponad 350 modeli i rozwiązań do ponad 115 krajów .

Chcesz zoptymalizować proces składania zamówień? Poznaj rozwiązania kiosków samoobsługowych lub skontaktuj się z naszym zespołem już teraz, aby omówić system dostosowany do potrzeb Twojej firmy.

Metaopis: Dowiedz się, w jaki sposób kiosk samoobsługowy w restauracjach usprawnia składanie zamówień, zwiększa ich dokładność, usprawnia płatności, zwiększa wydajność personelu i poprawia doświadczenia klientów.

Często zadawane pytania

Pytanie 1. Do czego służy kiosk samoobsługowy w restauracji?

Odpowiedź: Kiosk samoobsługowy w restauracjach jest wykorzystywany przez klientów w celu złożenia zamówienia, dostosowania go do swoich potrzeb lub dokonania płatności, bez konieczności czekania przy ladzie w celu otrzymania numeru zamówienia.

Pytanie 2. W jaki sposób kiosk do samodzielnego składania zamówień w restauracjach może poprawić obsługę klienta?

Odpowiedź: Systemy samodzielnego składania zamówień w restauracjach mogą skrócić czas oczekiwania, zwiększyć dokładność realizacji zamówień i zapewnić klientom większą kontrolę, podczas gdy personel może skupić się na obsłudze i przygotowywaniu posiłków.