Ravintoloiden itsepalvelukioskien 9 etua

Ruuhka-aikoina ravintoloissa voi olla jonoja tai tilausvirheitä, henkilökunta voi olla stressaantunut ja palvelu hidasta. Asiakkaat haluavat myös tilata nopeammin, nähdä selkeät ruokalistat ja käyttää käteviä maksuvaihtoehtoja. Ravintoloiden itsepalvelukioski voi ratkaista nämä ongelmat, sillä se antaa käyttäjille mahdollisuuden tutustua ruokalistoihin tai mukauttaa tilauksiaan ja maksaa odottamatta tiskillä.

Ravintoloille itsetilauskioskeilla on muitakin etuja kuin nopeus. Ne voivat myös auttaa parantamaan tilausten tarkkuutta, helpottamaan lisämyyntiä, helpottamaan työntekijöiden työskentelyä ja tehostamaan tilaamista.

Tässä artikkelissa kerrotaan, miten ravintoloiden itsepalvelukioskit toimivat, missä niitä voidaan ottaa käyttöön ja mitä etuja ne tarjoavat ravintolatoiminnan kannalta. Lue lisää.

Mikä on ravintoloiden itsepalvelukioski?

Ravintoloiden itsepalvelukioski on digitaalinen tilausalusta, jonka avulla asiakkaat voivat itsenäisesti selata ruokalistoja, personoida aterioita, tehdä tilauksia ja maksaa. Se koostuu yleensä kosketusnäytöstä, ruokalistaohjelmistosta, maksupäätteestä, kuittitulostimesta ja yhteydestä kassa- ja keittiöjärjestelmiin.

Paras itse tilaava kioskiratkaisu on helppokäyttöinen asiakkaille ja helppo henkilökunnalle hallita. Sen ensisijaisena tavoitteena on tehdä tilausprosessista nopeampi, selkeämpi ja tarkempi.

Miten itsetilauskioskit toimivat ravintoloissa

Ravintoloiden itsetilauskioski opastaa asiakkaita tilausprosessin läpi askel askeleelta.

Tyypillinen kioskin tilausprosessi sisältää:

• Valikossa olevien kategorioiden, kuvien, hintojen, tarjousten jne. selaaminen
• Ruokalistan mukauttaminen yksilöllisten tarpeiden, lisäysten ja erityispyyntöjen mukaan
• Koko tilauksen tarkistaminen ennen maksua
• Maksu luottokortilla, QR-koodilla, mobiililompakolla tai muilla maksuvälineillä.
• Tilauksen lähettäminen suoraan myyntipisteeseen tai keittiöjärjestelmään.
• Tilausnumeron tulostaminen tai näyttäminen noutoa varten

Tämä prosessi vähentää tiskien kanssa käytettävien asioiden hämmennystä ja antaa asiakkaille enemmän hallintaa. Itsetilausjärjestelmä voi myös auttaa keittiötä vastaanottamaan parempia tilaustietoja. Tämä helpottaa ravintolapäälliköiden mahdollisuuksia muokata ruokalistoja, hinnoittelua ja tarjouksia.

9 keskeistä hyötyä ravintolatoiminnalle

Itsepalveluteknologian tulisi tehdä ravintolatoiminnasta yksinkertaisempaa, ei vaikeampaa. Itse asiassa kioskit voivat tehostaa palvelua, parantaa viestintää ja asiakaskokemusta, kun ne ovat saumattomasti yhteydessä ruokalistaan, maksujärjestelmään ja keittiötoimintoihin.

1. Nopeampi tilaaminen:

Nopeus on yksi tärkeimmistä syistä, miksi ravintolat käyttävät kioskeja. Kassa voi ottaa vastaan ​​vain yhden tilauksen kerrallaan. Useat kioskit voivat palvella useita asiakkaita samanaikaisesti. Tämä antaa ravintoloille mahdollisuuden pyörittää liiketoimintaa lounasaikaan, päivällisaikaan, viikonloppuisin ja tapahtumien aikana. Se myös vähentää tiskillä työskentelyä ruuhka-aikoina.

2. Lyhyemmät jonot:

Pitkät jonot voivat saada asiakkaat lähtemään ennen tilauksen tekemistä. Kioski tarjoaa valinnanvaraa, joten asiakkaiden ei tarvitse tilata tiskiltä, ​​joka ei ole ainoa palvelupiste. Henkilökunnan ja kioskin kautta tilaaminen, kun asiakkailla on valinnanvaraa, sujuvoittaa liikennettä. Tämä on tehokasta paljon liikennöidyissä paikoissa, kuten ostoskeskuksissa, lentokentillä, elokuvateattereissa ja ruokapaikoissa.

3. Parannettu tilausten tarkkuus:

Tilausvirheet ovat yleisiä meluisissa ja kiireisissä ravintoloissa. Kassa voi kuulla tuotteen väärin, unohtaa räätälöinnin tai valita väärän vaihtoehdon. Ravintolan tilauskioskilla kuluttajat valitsevat tuotteet itse ja näkevät koko tilauksen ennen maksamista.

Näin kokki saa selkeämpiä tietoja ja välttää ehkäistävissä olevia virheitä. Kioskit ovat erityisen hyödyllisiä tilattaessa lisätäytteitä ja ainesosien muutoksia, yhdistelmäaterioita, suurempia kokoja ja erityisohjeita. Mitä tarkempi tilausprosessi on, sitä vähemmän on uusintoja tai sitä vähemmän hävikkiä ja sitä parempi asiakaskokemus.

4. Henkilökunnan paineen alentaminen:

Kioski ei korvaa ravintolan henkilökuntaa. Se antaa työntekijöille mahdollisuuden keskittyä työhön, joka vaatii ihmisen huomiota. Kioskit hoitavat tavanomaisen tilauksen, vapauttaen henkilöstön ruoanlaittoon, asiakkaiden tukemiseen, siivoamiseen ja noutotilausten hallintaan tai pöytiintarjoiluun. Tämä on arvokasta, kun työvoimaa on rajoitetusti tai käyttökustannukset nousevat.

5. Korkeampi tilausarvo:

Kioskit voivat tukea lisämyyntiä luonnollisella tavalla. Näyttö voi ehdottaa juomia, lisukkeita, jälkiruokia, kastikkeita, suurempia kokoja ja yhdistelmäpäivityksiä tilausprosessin aikana. Tämä tuntuu vähemmän painosttavalta kuin kassan toistama resepti. Asiakkaat näkevät vaihtoehdot ja tekevät päätöksiä omaan tahtiinsa. Ajan myötä nämä pienet lisäosat voivat auttaa parantamaan keskimääräistä tilauksen arvoa.

6. Lisää asiakkaan hallintaa:

Monet asiakkaat haluavat hallita tilauskokemustaan. He haluavat tarkastella hintoja, vertailla vaihtoehtoja, tarkistaa ainesosat ja räätälöidä aterioita ilman painetta. Ravintoloiden itsepalvelukioski antaa heille tämän hallinnan. Se on hyödyllinen myös asiakkaille, jotka haluavat vähemmän kasvokkain tapahtuvaa vuorovaikutusta tai tarvitsevat enemmän aikaa tilaamiseen.

7. Helpommat valikkopäivitykset:

Ruokalistan tulostaminen ja päivittäminen voi viedä aikaa ja rahaa. Digitaalisten kioskien ruokalistat mahdollistavat ravintoloille hintojen nopean muuttamisen, uusien ruokalistojen tarjoamisen, loppuunmyytyjen tuotteiden poistamisen ja uusien tarjousten mainostamisen. Lisätietoja digitaalisesta tilaamisesta on tässä. Itsetilauskioskien opas ravintoloiden digitaaliseen transformaatioon Se selittää, miten kioskit tukevat palvelun nopeutta, myyntiä ja ravintolatoimintaa.

8. Kätevät maksut:

Asiakas odottaa nykyään nopeita ja käteviä maksuvaihtoehtoja. Kioskit voivat hyväksyä käteistä maksamatta olevia maksuvaihtoehtoja, kuten korttimaksuja, QR-maksuja, mobiililompakoita ja paljon muuta. Tämä auttaa virtaviivaistamaan kassaprosessia ja minimoimaan käteisen käsittelyn kassalla. itsepalvelutilauskioski joka on maksuvalmis, voidaan käyttää tilaamiseen, maksamiseen, kuittien tulostamiseen ja keittiötilausten käsittelyyn kaikki yhdessä prosessissa.

9. Moderni ravintolakuva:

Asiakkaat kiinnittävät huomiota ravintolan toimintaan. Helppokäyttöinen kioski voi vahvistaa yrityksen ammattimaisuuden ja modernin ilmettä. Moderni käyttöliittymä, brändätty näyttösuunnittelu ja selkeät ruokakuvat parantavat tilauskokemusta. Ne auttavat myös ravintoloita esittelemään tarjouksiaan ja pitämään kokemuksen yhtenäisenä eri toimipisteissä.

Missä ravintolat voivat käyttää itsetilauskioskeja

Ravintoloiden itsetilauskioskit sopivat moniin ruokailutilanteisiin. Tämä riippuu ruokalistan tyylistä, asiakasmäärästä ja palvelun sujuvuudesta.

Pikaruokaravintolat:

Pikaruokapaikoilla voi olla paljon tilauksia käsiteltävänä. Kioskit tarjoavat nopean tilaamisen, valikoiman yhdistelmiä ja maksamisen ilman kassalle odottamista.

Kahvilat ja kahvilat:

Kioskit sopivat kahviloille juomien, leivonnaisten, voileipien ja noutotilausten tarjoamiseen. Asiakkaiden on helpompi valita kokoja, maitolaatuja, siirappeja ja lisäaineita virhepisteittäin.

Ravintolat ja ostoskeskukset:

Tarjolla on monia ruokapaikkoja, jotka ovat täynnä lounasaikaan, iltaisin ja viikonloppuisin. Kioskit poistavat tiskipainetta ja kuljettavat tilauksia eteenpäin.

Elokuvateatteri- ja viihdetilat:

Elokuvateattereissa on kioskeja, joista saa popcornia, juomia, välipaloja ja ateriakokonaisuuksia. Näin vieraat voivat tilata ilman pitkiä jonoja ennen näytöstä.

Hotellit ja ravitsemusalan yritykset:

Hotellit voivat käyttää kioskeja aulakahviloissa, aamiaistiloissa ja välipala-alueilla. Vieraat voivat tilata nopeammin ruuhka-aikoina.

Kuinka valita oikea ravintolan itsetilauskioski

Oikean kioskin valinnassa ei ole kyse pelkästään näytön koosta. Ravintoloiden tulisi ottaa huomioon asettelu, tilausten määrä, asiakkaiden käyttäytyminen ja keittiön kapasiteetti.

Ennen sijoittamista, harkitse näitä seikkoja:

• Näytön koko: Näytön on oltava selkeä ja helppolukuinen.
• Käyttöliittymän suunnittelu: Valikon tulee olla visuaalinen, yksinkertainen ja helppokäyttöinen.
• Maksuvaihtoehdot: Kioskin on kyettävä hyväksymään maksutapa, jota useimmat asiakkaat käyttävät.
• Kassayhteys: Tilausten tulisi virrata sujuvasti keittiöön tai myyntijärjestelmään.
• Laitteiston laatu: Koneen tulisi kestää jatkuvaa julkista käyttöä.
• Mukauttaminen: Brändäyksen, värien, toimintojen ja ohjelmiston tulee sopia ravintolaan.
• Palvelun tuki: Sujuva ja vakaa palvelu on tärkeää pitkäaikaiselle käytölle.

Oikean ravintolan itsepalvelukioskin tulisi sopia ravintolan työnkulkuun. Sen ei tulisi hidastaa henkilökuntaa tai hämmentää asiakkaita. Vahva järjestelmä helpottaa tilaamista ensimmäiseltä näytöltä viimeiseen kuittiin.

Johtopäätös:

Itsepalvelukioskit nopeuttavat tilaamista, poistavat jonoja, lisäävät tarkkuutta ja helpottavat maksamista ravintoloille. Ne tarjoavat myös enemmän hallintaa asiakkaille ja mahdollistavat henkilökunnan keskittymisen säännöllisesti ruoan laatuun, palveluun ja toimintaan.

Hongzhou Smart on ammattimainen itsetilauskioskien valmistaja, jolla on yli 20 vuoden kokemus OEM- ja ODM-kioskeista. Yritys tarjoaa kokonaisvaltaista laitteistoa, ohjelmistoja, räätälöintiä ja avaimet käteen -tukea ravintoloiden itsetilausjärjestelmille. Sillä on yli 450 000 rakennettua kioskia tai yli 350 suunnittelumallia ja -ratkaisua, joita on toimitettu yli 115 maahan .

Haluatko optimoida tilausprosessiasi? Tutustu itsetilauskioskiratkaisuihin tai ota yhteyttä tiimiimme nyt keskustellaksesi räätälöidystä järjestelmästä yrityksellesi.

Metakuvaus: Tutustu siihen, miten ravintoloiden itsepalvelukioski parantaa tilausnopeutta, tarkkuutta, maksuja, henkilökunnan tehokkuutta ja asiakaskokemusta.

Usein kysytyt kysymykset

Kysymys 1. Mihin ravintoloiden itsepalvelukioskeja käytetään?

Vastaus: Ravintoloiden itsepalvelukioskeja käyttävät kuluttajat tilauksen tekemiseen, sen mukauttamiseen tai maksamiseen odottamatta tilausnumeroa ravintolan tiskillä.

Kysymys 2. Miten ravintoloiden itsepalvelukioski voi parantaa asiakaspalvelua?

Vastaus: Ravintoloiden itsetilausjärjestelmät voivat entisestään lyhentää odotusaikaa, parantaa tilausten tarkkuutta ja antaa asiakkaille enemmän hallintaa, kun henkilökunta voi keskittyä palveluun ja aterioiden valmistukseen.