Hongzhou Smart - 20+ سال معروف OEM اور ODM
کیوسک ٹرنکی حل تیار کرنے والا
آج تقریباً کسی بھی فاسٹ فوڈ چین میں چلیں اور اس کا ایک اچھا موقع ہے کہ ٹچ اسکرین کسی کیشیئر سے پہلے آپ کو سلام کرے۔ یہ تبدیلی اس لیے نہیں ہوئی کیونکہ ریستورانوں کو اچانک ٹیکنالوجی سے پیار ہو گیا، یہ اس لیے ہوا کیونکہ کاؤنٹرز عملے کے لیے مہنگے پڑ گئے اور رش کے اوقات میں حرکت کرنے میں سست۔ خریداروں کو جو مشکل سوال درپیش ہے وہ یہ نہیں ہے کہ آیا ایک شامل کرنا ہے۔ خود آرڈرنگ کیوسک ، زیادہ تر نے پہلے ہی اس حصے کا فیصلہ کر لیا ہے، یہ ہے کہ اسے بنانے اور اس کی حمایت کرنے کے لیے کس پر بھروسہ کیا جائے۔
یہ سوال تیزی سے گڑبڑ ہو جاتا ہے، کیونکہ ایک کیوسک جو پروڈکٹ کی تصویر میں ایک جیسی نظر آتی ہے، مصروف کاؤنٹر پر چھ ماہ کے روزانہ استعمال کے بعد بالکل مختلف انداز میں برتاؤ کر سکتا ہے۔ ایک اچھے سیلف آرڈرنگ کیوسک سپلائر کو چننا واقعی چار چیزوں پر آتا ہے جو کسی بھی خریداری کے آرڈر پر دستخط ہونے سے پہلے چیک کرنے کے قابل ہوتا ہے۔
لیبر وہ ٹکڑا ہے جو اس فیصلے کو آگے بڑھاتا رہتا ہے۔ خوراک اور مشروبات کی خدمت کرنے والے کارکنوں کے لیے اوسطاً گھنٹہ کی اجرت مئی 2024 تک $14.92 تھی۔ وفاقی اجرت کے اعداد و شمار ، اور یہ فوائد سے پہلے یا بھری ڈنر شفٹ کے دوران اوور ٹائم۔ دبلی پتلی مارجن پر چلنے والے فوری سروس والے ریستوراں کے لیے، شامل کردہ ہر کاؤنٹر پوزیشن ایک مقررہ قیمت ہے جو سست منگل کو کم نہیں ہوتی ہے۔
A سیلف آرڈر کیوسک مزدوری کی ضروریات کو مکمل طور پر ختم نہیں کرتا ہے، عملہ اب بھی کھانا پکاتا ہے، جمع کرتا ہے اور فرش کا انتظام کرتا ہے، لیکن یہ وہاں منتقل ہوتا ہے جہاں وہ مزدوری خرچ ہوتی ہے۔ چوٹی کے اوقات میں دو یا تین لوگوں کے آرڈر لینے کے بجائے، وہی ٹیم کھانے کی تیاری اور رفتار پر توجہ دے سکتی ہے، جبکہ کیوسک لین دین کے بار بار ہونے والے حصے کو سنبھالتی ہے۔ یہ دوبارہ جگہ عام طور پر سرمایہ کاری پر حقیقی واپسی ہے، ٹچ اسکرین پر موجود کسی ایک خصوصیت سے زیادہ۔
یہ ہے جہاں بہت سے فیصلے خریدنے خاموشی سے غلط ہو جاؤ. ایک خود آرڈر کرنے والا کیوسک سامنے کے کاؤنٹر پر کھڑا ہوتا ہے جہاں گاہک اسے چھوتے ہیں، بعض اوقات ان کے آرڈر کو سنبھالنے کے فوراً بعد کھانے کے داغ یا چکنائی والی انگلیوں کے ساتھ۔ کاؤنٹر پر پھیلے ہوئے مشروبات شامل کریں، دوپہر کے کھانے کے رش کے دوران ایک دن میں سیکڑوں نلکے، اور سٹور فرنٹ کی روشن روشنی اسکرین سے اچھالتی ہے، اور لباس کافی عام کھانے کے علاقے میں بھی تیزی سے بڑھ جاتا ہے۔
کچھ چیزیں اس حقیقت کے لیے بنائے گئے کیوسک کو اس حقیقت سے الگ کرتی ہیں جو نہیں تھا۔ صاف کرنے میں آسان، دھواں سے بچنے والی اسکرین کوٹنگ زیادہ تر خریداروں کے اندر آنے کی توقع سے زیادہ اہمیت رکھتی ہے، کیونکہ فنگر پرنٹس اور چکنائی کی باقیات کسی بھی کاؤنٹر پر روزانہ کی بات ہے۔ ٹچ اسکرین کو مسلسل استعمال کے تحت تیز، درست جواب کی بھی ضرورت ہوتی ہے، نیز کھڑکیوں یا روشن اسٹور فرنٹ ڈسپلے کے قریب پڑھنے کے قابل رہنے کے لیے کافی اینٹی چکاچوند علاج کی ضرورت ہوتی ہے۔ اور ان سب کے نیچے، بھری رش کے ذریعے آرڈرز کو آسانی سے پروسیس کرنے کے لیے اندرونی اجزاء کو مناسب گرمی کی کھپت کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ ایک یونٹ جو کہ درمیانی آرڈر میں پیچھے رہ جاتا ہے یا منجمد ہو جاتا ہے، ایک مایوس صارف کو سیدھا ایک انسانی کیشیئر کے پاس بھیج دیتا ہے۔
جدول 1: کیوسک ہارڈویئر پر سائن آف کرنے سے پہلے کیا چیک کرنا ہے — روزانہ کاؤنٹر پہننا، کچن کی نمائش نہیں
ماحولیاتی عنصر | کیا پائیدار کیوسک ہونا چاہئے |
گاہک کے رابطے سے فنگر پرنٹس اور کھانے کی باقیات | دھواں مزاحم، آسانی سے مسح کرنے والی اسکرین کوٹنگ |
کاؤنٹر پر چھڑکیں اور چھڑکیں۔ | واٹر پروف اور ڈسٹ پروف ریٹنگ |
روزانہ ٹچ کا بھاری استعمال | تیز، درست capacitive ٹچ اسکرین |
روشن اسٹور فرنٹ یا ونڈو لائٹنگ | اینٹی چکاچوند اسکرین کوٹنگ |
چوٹی گھنٹے پروسیسنگ لوڈ | مناسب گرمی کی کھپت کے ساتھ اعلی کارکردگی کا پروسیسر |
فیکٹری کے دورے کے دوران ہارڈ ویئر پر سب سے زیادہ توجہ حاصل ہوتی ہے، لیکن سافٹ ویئر عام طور پر وہ ہوتا ہے جو خود آرڈر کرنے والے کیوسک کو الگ کرتا ہے جو اپنے آپ کو اس سے ادائیگی کرتا ہے جو صرف نقد رجسٹر کی جگہ لے لیتا ہے۔ ایک کیوسک جو خاموشی سے مہمانوں کو کومبو اپ گریڈ یا کسی سائیڈ آئٹم کی طرف رہنمائی کرتا ہے، اس کے بارے میں دباؤ ڈالے بغیر، اوسط آرڈر کی قیمت کو اس طرح سے اٹھاتا ہے جس طرح ایک جامد مینو بورڈ کبھی نہیں کر سکتا تھا۔
فروخت ہونے کے علاوہ، روز مرہ استعمال کی اہمیت بھی اتنی ہی اہمیت رکھتی ہے۔ مینو کی تبدیلیوں اور قیمتوں کے اپ ڈیٹس کو کلاؤڈ بیسڈ مینجمنٹ کے ذریعے بغیر کسی مشین کو جسمانی طور پر چھوئے بغیر آگے بڑھانا چاہیے، اور آرڈرز کو کچن ڈسپلے اور POS سسٹم کے ساتھ ریئل ٹائم میں مطابقت پذیر ہونے کی ضرورت ہے تاکہ کاؤنٹر اور گرل کے درمیان کوئی چیز ضائع نہ ہو۔ ہانگ زو کا خود آرڈرنگ کیوسک لائن اپ ریموٹ مینو کنٹرول اور کچن انٹیگریشن کے اس امتزاج کے ارد گرد بنایا گیا ہے، جو اس وقت زیادہ اہمیت رکھتا ہے جب ایک ریستوراں صرف ایک کے بجائے کئی مقامات پر چل رہا ہو۔
ہر ریستوراں کا فلور پلان تھوڑا مختلف ہوتا ہے، اور a خود آرڈرنگ کیوسک سپلائی r ریسٹورنٹ کو ہارڈ ویئر کے ارد گرد خود کو دوبارہ ترتیب دینے کے لیے کہنے کی بجائے مشین کو جگہ پر فٹ کرنے کے قابل ہونا چاہیے۔ دیوار پر لگے ہوئے یونٹس سمجھ میں آتے ہیں جہاں فرش کی جگہ تنگ ہوتی ہے، فری اسٹینڈنگ کیوسک کھلے کھانے کے علاقوں میں بہتر کام کرتے ہیں جہاں کمرہ خالی ہوتا ہے، اور کچھ آپریٹرز بلٹ ان کاؤنٹر سیٹ اپ کو ترجیح دیتے ہیں جو موجودہ فرنیچر میں گھل مل جائے۔
OEM اور ODM کے اختیارات یہاں بھی کام کرتے ہیں، برانڈنگ، رنگ، اور رہائش کی تفصیلات جو کیوسک کو بولٹ آن گیجٹ کے بجائے ریستوران کا حصہ محسوس کرتی ہیں۔ براہ راست پوچھنے کے قابل یہ ہے کہ اس تخصیص میں اصل میں کتنا وقت لگتا ہے۔ ڈیزائن کی تصدیق سے لے کر شپنگ تک چلنے والی معیاری پیداوار عام طور پر 30 سے 35 کام کے دنوں میں ہوتی ہے، اور کوئی بھی سپلائر اپنی مرضی کے آرڈر پر اس سے ڈرامائی طور پر تیزی سے حوالہ دیتا ہے تو وہ ارتکاب کرنے سے پہلے قریب سے دیکھنے کے قابل ہوتا ہے۔ مینوفیکچررز بھر میں اختیارات وزن خریداروں کے لئے، ایک حالیہ سیلف آرڈرنگ کیوسک انڈسٹری کا جائزہ مارکیٹ میں موجودہ چشمی اور لیڈ ٹائم کیسا لگتا ہے اس کے لیے ایک مفید حوالہ نقطہ ہے۔
خود آرڈر کرنے والے کیوسک سپلائر کا بہترین امتحان سیلز کال نہیں ہے، یہ وہی ہوتا ہے جو مشینوں کے انسٹال ہونے کے چھ ماہ بعد ہوتا ہے اور کسی چیز کو لامحالہ توجہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ خود OEM یا ODM برانڈنگ پر دستک نہیں ہے، بہت سارے خریدار ہارڈ ویئر پر اپنا لوگو چاہتے ہیں، اور یہ ایک عام، مفید سروس ہے۔ فرق جو اصل میں اہمیت رکھتا ہے وہ یہ ہے کہ آیا اس برانڈنگ فراہم کرنے والا کیوسک کے پیچھے فیکٹری اور انجینئرنگ کا مالک ہے، یا صرف اپنے نام سے کسی اور سے حاصل کردہ وائٹ لیبل یونٹ کو دوبارہ فروخت کر رہا ہے۔ ایک مینوفیکچرر جو اندرون خانہ بناتا ہے عام طور پر اسپیئر پارٹس کو تیزی سے سورس کرنے اور مسائل کو براہ راست حل کرنے کے لیے بہتر پوزیشن میں ہوتا ہے، بغیر کوئی خریدار یہ جاننے کی کوشش کرتا ہے کہ یہ چیز کس نے بنائی ہے۔
سرٹیفیکیشن بھی فوری جانچ کے قابل ہیں، کوالٹی مینجمنٹ کے لیے ISO9001، ISO13485 اور ISO14001 جہاں قابل اطلاق ہو، اور IATF16949 مینوفیکچرنگ مستقل مزاجی کے لیے سبھی ایک ایسی فیکٹری کا اشارہ دیتے ہیں جس کا صرف ویب پیج پر معیار کا دعوی کرنے کے بجائے آزادانہ طور پر آڈٹ کیا گیا ہو۔ کاغذی کارروائی سے ہٹ کر، صاف صاف پوچھیں کہ آیا ریموٹ سافٹ ویئر سپورٹ دستیاب ہے اور وارنٹی اصل میں کیا احاطہ کرتی ہے، کیونکہ یہ جواب کسی سپلائی شیٹ پر چھپی ہوئی کسی بھی چیز سے زیادہ سپلائر کی طویل مدتی وشوسنییتا کے بارے میں زیادہ کہتا ہے۔
سچ یہ ہے کہ کیوسک وینڈر کو منتخب کرنے کا تعلق ہارڈ ویئر کی پائیداری، اپ سیلنگ کے ذریعے سافٹ ویئر کے منافع، وقت پر اپنی مرضی کے مطابق کرنے کی صلاحیت، اور معاہدہ ہونے کے بعد کس طرح جوابدہ سپورٹ باقی رہتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ ہم نے اپنا پورا سیلف سروس کیوسک آپریشن ان بالکل درست اقدار، اندرون ملک مینوفیکچرنگ کی صلاحیتوں، OEM/ODM کے اختیارات، اور سافٹ ویئر کی بنیاد پر بنایا ہے جو کہ ریستوران کے حقیقی ماحول کے لیے ڈیزائن کیا گیا تھا، نہ کہ صرف مظاہرے کے بوتھ میں دکھانے کے لیے۔ یہ وہ امتیاز ہے جو اپنے آپ کو پہلے دن نہیں بلکہ ایک سال بعد پہچانتا ہے۔
کیا یہ سلسلہ کے بجائے ایک آزاد چھوٹے ریستوراں کے لیے موزوں ہے؟
ہاں، کیونکہ چھوٹی کمپنیاں لیبر کی بچت کے لحاظ سے اس طرح کے آلات سے سب سے زیادہ فائدہ اٹھاتی ہیں اس حقیقت کی وجہ سے کہ صرف ایک کیوسک لنچ کے رش کے دوران بغیر کسی اضافی خدمات کے آرڈر سنبھال سکتا ہے۔
انسٹالیشن اور سیٹ اپ کے عمل میں کتنا وقت لگے گا؟
تنصیب میں صرف چند گھنٹے لگتے ہیں، تاہم، مینو کی ترتیب اور POS سے منسلک ہونے میں کچھ اور وقت شامل ہو جائے گا۔
کیا یہ مختلف زبانوں کی حمایت کرتا ہے؟
جی ہاں، اس طرح کے آلات کے جدید ماڈل بہت سی زبانوں کو سپورٹ کرتے ہیں، جو اس وقت ضروری ہوتا ہے جب آپ کے پاس ہوائی اڈے یا سیاحتی علاقوں یا شہری محلے کے قریب کوئی ریستوراں ہو۔
یہاں OEM اور ODM میں کیا فرق ہے؟
OEM کا مطلب ہے ڈیوائس کو کسی اور نے ڈیزائن کیا ہے، تاہم، آپ کے لوگو اور برانڈ نام کے ساتھ جبکہ ODM آپ کو ڈیزائن کے لحاظ سے حسب ضرورت فراہم کرتا ہے۔ Hongzhou بنیادی طور پر ODM خدمات پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ ہم آپ کی ضروریات کی بنیاد پر شروع سے ہارڈ ویئر، سافٹ ویئر، رنگ اور لوگو کے لیے مکمل حسب ضرورت ڈیزائن فراہم کرتے ہیں۔
اگر وارنٹی مدت کے بعد کچھ حصہ ٹوٹ جائے تو کیا ہوگا؟