स्व-अर्डर गर्ने किओस्क आपूर्तिकर्ता के ले बनाउँछ?

आज लगभग कुनै पनि फास्ट फूड चेनमा जानुहोस् र क्यासियरले स्वागत गर्नुभन्दा पहिले टचस्क्रिनले तपाईंलाई स्वागत गर्ने राम्रो मौका छ। त्यो परिवर्तन रेस्टुरेन्टहरू अचानक प्रविधिसँग प्रेममा परेकाले भएको होइन, यो यसकारण भएको हो किनभने काउन्टरहरू कर्मचारीहरूको लागि महँगो भए र व्यस्त समयमा चल्न ढिलो भयो। खरीददारहरूले सामना गर्ने सबैभन्दा गाह्रो प्रश्न भनेको थप्ने कि नगर्ने भन्ने होइन। स्व-अर्डर गर्ने किओस्क , धेरैजसोले पहिले नै त्यो भाग तय गरिसकेका छन्, त्यो भनेको यसलाई निर्माण र समर्थन गर्न कसलाई विश्वास गर्ने भन्ने हो।

त्यो प्रश्न छिटो झन्झटिलो हुँदै जान्छ, किनकि उत्पादनको तस्बिरमा उस्तै देखिने किओस्कले व्यस्त काउन्टरमा छ महिनाको दैनिक प्रयोग पछि पूर्ण रूपमा फरक व्यवहार गर्न सक्छ। राम्रो सेल्फ अर्डरिङ किओस्क आपूर्तिकर्ता छनोट गर्नु भनेको कुनै पनि खरिद अर्डरमा हस्ताक्षर गर्नु अघि जाँच गर्न लायक चार कुराहरूमा आउँछ।

किन धेरै रेस्टुरेन्टहरूले अहिले यो प्रश्न सोधिरहेका छन्?

काउन्टरहरू किन किओस्क बनिरहेका छन् भन्ने पछाडिको गणित

श्रम नै त्यो अंश हो जसले यो निर्णयलाई अगाडि बढाइरहन्छ। मे २०२४ सम्ममा खाना र पेय पदार्थ सेवा गर्ने कामदारहरूको औसत प्रति घण्टा ज्याला $१४.९२ थियो, अनुसार संघीय ज्याला तथ्याङ्क , र त्यो लाभहरू भन्दा पहिले वा प्याक गरिएको डिनर शिफ्टको समयमा ओभरटाइम हो। कम मार्जिनमा चलिरहेको द्रुत-सेवा रेस्टुरेन्टको लागि, थपिएको प्रत्येक काउन्टर स्थिति एक निश्चित लागत हो जुन ढिलो मंगलबारमा घट्दैन।

A सेल्फ अर्डर किओस्कले श्रम आवश्यकताहरू पूर्ण रूपमा समाप्त गर्दैन, कर्मचारीहरूले अझै पनि खाना पकाउँछन्, भेला गर्छन् र भुइँ व्यवस्थापन गर्छन्, तर यसले त्यो श्रम कहाँ खर्च हुन्छ भन्ने कुरा परिवर्तन गर्छ। पिक आवरमा दुई वा तीन जनाले अर्डर लिनुको सट्टा, एउटै टोलीले खानाको तयारी र गतिमा ध्यान केन्द्रित गर्न सक्छ, जबकि किओस्कले लेनदेनको दोहोरिने भागलाई ह्यान्डल गर्छ। त्यो पुनर्वितरण सामान्यतया लगानीमा वास्तविक प्रतिफल हो, टचस्क्रिनमा कुनै पनि एकल सुविधा भन्दा बढी।

पहिलो दिनमा राम्रो देखिनु मात्र नभई फ्रन्ट काउन्टरमा बाँच्नको लागि बनाइएको

यी मेसिनहरूलाई वास्तवमा के ले कमजोर बनाउँछ?

यो त्यहि हो जहाँ धेरै खरिद निर्णयहरू चुपचाप गलत हुन्छ। अगाडिको काउन्टरमा एउटा स्व-अर्डरिङ किओस्क उभिएको छ जहाँ ग्राहकहरूले वास्तवमा यसलाई छुन्छ, कहिलेकाहीँ खानाको दाग लागेको वा चिल्लो औंलाहरूले आफ्नो अर्डर ह्यान्डल गरेपछि। काउन्टरमा पोखिएको पेय पदार्थहरू थप्नुहोस्, खाजाको भीडमा दिनमा सयौं ट्यापहरू, र स्क्रिनबाट चम्किलो स्टोरफ्रन्ट लाइटिंग उफ्रिन्छ, र सामान्य भोजन क्षेत्रमा पनि थकान छिटो बढ्छ।

त्यो वास्तविकताको लागि बनाइएको किओस्कलाई त्यो वास्तविकताको लागि बनाइएको किओस्कभन्दा केही कुराहरूले फरक पार्छ जुन थिएन। धेरैजसो खरीददारहरूले भित्र पस्ने अपेक्षा गरेभन्दा सजिलै पुछ्न सकिने, दाग-प्रतिरोधी स्क्रिन कोटिंगले बढी महत्त्व राख्छ, किनकि औंठाछाप र ग्रीसको अवशेष कुनै पनि काउन्टरमा दैनिक रूपमा हुने गर्छ। टच स्क्रिनलाई निरन्तर प्रयोगमा छिटो, सटीक प्रतिक्रिया चाहिन्छ, साथै झ्यालहरू वा उज्यालो स्टोरफ्रन्ट डिस्प्लेहरू नजिक पढ्न सकिने पर्याप्त एन्टी-ग्लेयर उपचार पनि चाहिन्छ। र यो सबै मुनि, आन्तरिक कम्पोनेन्टहरूलाई प्याक गरिएको भीडको माध्यमबाट अर्डरहरू सहज रूपमा प्रशोधन गर्न उचित ताप अपव्यय चाहिन्छ, किनकि अर्डरको बीचमा ढिलो हुने वा स्थिर हुने एकाइले निराश ग्राहकलाई सिधै मानव क्यासियरलाई फिर्ता पठाउँछ।

तालिका १: किओस्क हार्डवेयरमा हस्ताक्षर गर्नु अघि के जाँच गर्ने - दैनिक काउन्टर पहिरन, भान्साको एक्सपोजर होइन

के सफ्टवेयर वास्तवमा अर्डर मूल्य बढाउनको लागि बनाइएको हो?

केवल अर्डर लिने किओस्कले आफ्नो काम गरिरहेको छैन

कारखाना भ्रमणको समयमा हार्डवेयरले धेरैजसो ध्यान आकर्षित गर्छ, तर सफ्टवेयरले सामान्यतया स्व-अर्डर गर्ने किओस्कलाई छुट्याउँछ जसले आफैंको लागि भुक्तानी गर्छ र नगद दर्तालाई प्रतिस्थापन गर्ने किओस्कबाट अलग गर्छ। कियोस्क जसले पाहुनाहरूलाई कम्बो अपग्रेड वा साइड आइटम तर्फ चुपचाप मार्गदर्शन गर्दछ, यसको बारेमा जोड नदिई, औसत अर्डर मूल्यलाई स्थिर मेनु बोर्डले कहिल्यै नसक्ने तरिकाले उठाउँछ।

बिक्री बढाउनुभन्दा बाहिर, दैनिक उपयोगिता पनि उत्तिकै महत्त्वपूर्ण छ। मेनु परिवर्तन र मूल्य अद्यावधिकहरूले मेसिनलाई भौतिक रूपमा कसैले नछोइकन क्लाउड-आधारित व्यवस्थापन मार्फत अगाडि बढाउनु पर्छ, र अर्डरहरू वास्तविक समयमा भान्साको डिस्प्ले र POS प्रणालीसँग सिङ्क गर्न आवश्यक छ ताकि काउन्टर र ग्रिल बीच केही पनि हराउन नपरोस्। होङझाउको सेल्फ अर्डरिङ किओस्क लाइनअप यो रिमोट मेनु कन्ट्रोल र भान्साको एकीकरणको संयोजनको वरिपरि बनाइएको छ, जुन रेस्टुरेन्टले एउटा मात्र नभई धेरै स्थानहरूमा सञ्चालन गर्दा बढी महत्त्वपूर्ण हुन्छ।

के तिनीहरूले तपाईंलाई ढिलो नगरी अनुकूलन गर्न सक्छन्?

भित्तामा माउन्ट गरिएको, फ्रीस्ट्यान्डिङ, वा तपाईंको काउन्टरमा निर्मित

प्रत्येक रेस्टुरेन्टको भुइँ योजना अलि फरक हुन्छ, र स्व-अर्डरिङ किओस्क आपूर्ति आर रेस्टुरेन्टलाई हार्डवेयर वरिपरि पुन: व्यवस्थित गर्न भन्नुको सट्टा मेसिनलाई ठाउँमा फिट गर्न सक्षम हुनु काम गर्न लायक हुनुपर्छ। भित्तामा माउन्ट गरिएका युनिटहरू भुइँको ठाउँ साँघुरो भएको ठाउँमा अर्थपूर्ण हुन्छन्, खाली ठाउँ भएको खुला भोजन क्षेत्रहरूमा फ्रीस्ट्यान्डिङ किओस्कहरू राम्रोसँग काम गर्छन्, र केही अपरेटरहरूले अवस्थित फर्निचरमा मिसिएको बिल्ट-इन काउन्टर सेटअप रुचाउँछन्।

यहाँ OEM र ODM विकल्पहरू पनि खेल्छन्, ब्रान्डिङ, रङ, र आवास विवरणहरू जसले किओस्कलाई बोल्ट-अन ग्याजेटको सट्टा रेस्टुरेन्टको भाग जस्तो महसुस गराउँछ। सिधै सोध्न लायक कुरा के हो भने त्यो अनुकूलनले वास्तवमा कति समय लिन्छ। डिजाइन पुष्टिकरणदेखि ढुवानीसम्म चल्ने मानक उत्पादन सामान्यतया ३० देखि ३५ कार्य दिनमा पुग्छ, र कुनै पनि आपूर्तिकर्ताले अनुकूलन अर्डरमा त्यो भन्दा नाटकीय रूपमा छिटो उद्धरण गर्नु अघि नजिकबाट हेर्न लायक छ। निर्माताहरू बीच विकल्पहरूको तौल गर्ने खरीददारहरूको लागि, हालसालैको स्व-अर्डर गर्ने किओस्क उद्योग सिंहावलोकन बजारमा हालको विशिष्टता र लिड समय कस्तो देखिन्छ भन्ने कुराको लागि यो एक उपयोगी सन्दर्भ बिन्दु हो।

अर्डर गरेपछि के हुन्छ

ढुवानीमा समर्थन समाप्त हुँदैन

सेल्फ अर्डरिङ किओस्क आपूर्तिकर्ताको सबैभन्दा राम्रो परीक्षण बिक्री कल होइन, यो मेसिनहरू स्थापना भएको छ महिना पछि के हुन्छ र केहि अनिवार्य रूपमा ध्यान दिनुपर्छ भन्ने कुरा हो। यो OEM वा ODM ब्रान्डिङमा मात्र दस्तक होइन, धेरै खरीददारहरू हार्डवेयरमा आफ्नै लोगो चाहन्छन्, र त्यो सामान्य, उपयोगी सेवा हो। वास्तवमा महत्त्वपूर्ण भिन्नता यो हो कि त्यो ब्रान्डिङ प्रदान गर्ने आपूर्तिकर्ताले किओस्क पछाडिको कारखाना र इन्जिनियरिङको स्वामित्व राख्छ, वा आफ्नै नाममा अरू कसैबाट प्राप्त गरिएको सेतो-लेबल एकाइलाई पुन: बिक्री गरिरहेको छ। घरभित्र निर्माण गर्ने निर्माता सामान्यतया स्पेयर पार्ट्सहरू छिटो स्रोत गर्न र समस्याहरू सिधै समस्या निवारण गर्न राम्रो स्थितिमा हुन्छ, खरीददारलाई वास्तवमा कसले बनायो भनेर पत्ता लगाउने प्रयास नगरी तीन फरक कम्पनीहरू बीच पारित नगरी।

प्रमाणपत्रहरू पनि द्रुत जाँचको लायक छन्, गुणस्तर व्यवस्थापनको लागि ISO9001, लागू हुने ठाउँमा ISO13485 र ISO14001, र उत्पादन स्थिरताको लागि IATF16949 सबैले वेबपेजमा गुणस्तर दाबी गर्नुको सट्टा स्वतन्त्र रूपमा लेखा परीक्षण गरिएको कारखानालाई संकेत गर्दछ। कागजी कार्यभन्दा बाहिर, रिमोट सफ्टवेयर समर्थन उपलब्ध छ कि छैन र वारेन्टीले वास्तवमा के समेट्छ भनेर स्पष्ट रूपमा सोध्नुहोस्, किनकि त्यो उत्तरले स्पेक पानामा छापिएको कुनै पनि कुरा भन्दा आपूर्तिकर्ताको दीर्घकालीन विश्वसनीयताको बारेमा बढी भन्छ।

निष्कर्ष

सत्य यो हो कि किओस्क विक्रेता छनौट गर्नु भनेको हार्डवेयरको स्थायित्व, अपसेलिंग मार्फत सफ्टवेयरको नाफा, समयमा अनुकूलन गर्ने क्षमता, र सम्झौता भएपछि कसरी उत्तरदायी समर्थन रहन्छ भन्ने कुरासँग सम्बन्धित छ। त्यसैले हामीले हाम्रो सम्पूर्ण स्व-सेवा किओस्क सञ्चालन ती सटीक मानहरू, इन-हाउस उत्पादन क्षमताहरू, OEM/ODM विकल्पहरू, र सफ्टवेयरको आधारमा सिर्जना गरेका छौं जुन वास्तविक रेस्टुरेन्ट वातावरणको लागि डिजाइन गरिएको थियो, केवल प्रदर्शन बुथमा देखाउनको लागि होइन। यो त्यस्तो भिन्नता हो जुन पहिलो दिनमा होइन, एक वर्ष पछि आफैलाई चिनाउँछ।

FAQ

के यो चेनको सट्टा स्वतन्त्र सानो रेस्टुरेन्टको लागि उपयुक्त छ?

हो, किनभने साना कम्पनीहरूले श्रम बचतको हिसाबले यस्ता उपकरणहरूबाट सबैभन्दा बढी फाइदा लिन्छन् किनभने खाजाको भीडमा एउटा मात्र किओस्कले थप कामदार बिना अर्डरहरू ह्यान्डल गर्न सक्छ।

स्थापना र सेटअप प्रक्रिया कति समय लाग्नेछ?

स्थापना आफैंमा केही घण्टा मात्र लाग्छ, यद्यपि, मेनुको कन्फिगरेसन र POS मा जडान गर्न केही समय थपिनेछ।

के यसले विभिन्न भाषाहरूलाई समर्थन गर्छ?

हो, यस्ता उपकरणहरूका आधुनिक मोडेलहरूले धेरै भाषाहरूलाई समर्थन गर्छन्, जुन विमानस्थल वा पर्यटकीय क्षेत्र वा शहरी छिमेकको नजिक रेस्टुरेन्ट हुँदा आवश्यक हुन्छ।

OEM भनेको तपाईंको लोगो र ब्रान्ड नाम सहितको उपकरण अरू कसैले डिजाइन गर्नु हो भने ODM ले तपाईंलाई डिजाइनको हिसाबले अनुकूलन प्रदान गर्दछ। Hongzhou मुख्यतया ODM सेवाहरूमा केन्द्रित छ। हामी तपाईंको आवश्यकताहरूको आधारमा हार्डवेयर, सफ्टवेयर, रङ र लोगोको लागि पूर्ण अनुकूलन डिजाइन प्रदान गर्दछौं।

वारेन्टी अवधि पछि केही भाग बिग्रियो भने के हुन्छ?

तपाईंले किओस्क आपूर्तिकर्ताहरूसँग अझै पनि मूल मोडेलको स्पेयर पार्ट्स छ कि छैन भनेर जान्न आवश्यक छ, किनकि यदि हो भने, तपाईंले प्रतिस्थापन पार्ट्स प्राप्त गर्न कुनै समस्याको सामना गर्नुपर्दैन। हाम्रो मोड्युलर डिजाइनले व्यक्तिगत कम्पोनेन्ट प्रतिस्थापनलाई समर्थन गर्दछ, त्यसैले सम्पूर्ण मेसिन फिर्ता गर्नु आवश्यक छैन।

वातावरणीय कारक	टिकाउ किओस्कमा कस्तो हुनुपर्छ?
ग्राहकको स्पर्शबाट प्राप्त औंठाछाप र खानाको अवशेष	दाग प्रतिरोधी, सजिलै पुछ्न सकिने स्क्रिन कोटिंग
काउन्टरमा छ्याप र पोखाइ	पानी प्रतिरोधी र धुलो प्रतिरोधी मूल्याङ्कन
दैनिक स्पर्शको अत्यधिक प्रयोग	छिटो, सटीक क्यापेसिटिभ टचस्क्रिन
पसल अगाडि वा झ्यालको उज्यालो प्रकाश	एन्टी-ग्लेयर स्क्रिन कोटिंग
पिक-आवर प्रशोधन भार	उचित ताप अपव्ययको साथ उच्च प्रदर्शन प्रोसेसर

स्व-अर्डर गर्ने किओस्क आपूर्तिकर्तालाई के ले उत्कृष्ट बनाउँछ?

परिचय

किन धेरै रेस्टुरेन्टहरूले अहिले यो प्रश्न सोधिरहेका छन्?

काउन्टरहरू किन किओस्क बनिरहेका छन् भन्ने पछाडिको गणित

पहिलो दिनमा राम्रो देखिनु मात्र नभई फ्रन्ट काउन्टरमा बाँच्नको लागि बनाइएको

यी मेसिनहरूलाई वास्तवमा के ले कमजोर बनाउँछ?

के सफ्टवेयर वास्तवमा अर्डर मूल्य बढाउनको लागि बनाइएको हो?

केवल अर्डर लिने किओस्कले आफ्नो काम गरिरहेको छैन

के तिनीहरूले तपाईंलाई ढिलो नगरी अनुकूलन गर्न सक्छन्?

भित्तामा माउन्ट गरिएको, फ्रीस्ट्यान्डिङ, वा तपाईंको काउन्टरमा निर्मित

अर्डर गरेपछि के हुन्छ

ढुवानीमा समर्थन समाप्त हुँदैन

निष्कर्ष

FAQ