Hongzhou Smart - peste 20 de ani de experiență în OEM și ODM
producător de soluții la cheie pentru chioșcuri
Intri în aproape orice lanț de fast-food-uri din ziua de azi și există șanse mari să te întâmpine un ecran tactil înaintea casierului. Această schimbare nu s-a întâmplat pentru că restaurantele s-au îndrăgostit brusc de tehnologie, ci pentru că tejghelele au devenit scumpe pentru personal și se mișcau încet în timpul orelor de vârf. Întrebarea mai dificilă cu care se confruntă cumpărătorii nu este dacă să adauge sau nu un... chioșc cu comenzi automate , majoritatea au decis deja această parte, este în cine să aibă încredere să o construiască și să o susțină.
Această întrebare devine rapid mai complicată, deoarece un chioșc care arată identic într-o fotografie de produs se poate comporta complet diferit după șase luni de utilizare zilnică la un ghișeu aglomerat. Alegerea unui furnizor bun de chioșcuri cu comenzi automate se reduce, de fapt, la patru lucruri care merită verificate înainte de semnarea oricărei comenzi.
Forța de muncă este piesa care împinge această decizie înainte. Salariul orar mediu pentru lucrătorii care servesc alimente și băuturi era de 14,92 USD în mai 2024, conform... date federale privind salariile ...și asta înainte de beneficii sau ore suplimentare în timpul unei ture de cină la pachet. Pentru un restaurant cu servire rapidă și marje mici, fiecare poziție adăugată la tejghea este un cost fix care nu scade într-o zi de marți liniștită.
A Chioșcul cu comenzi automate nu elimină complet nevoia de forță de muncă, personalul continuă să gătească, să asambleze și să gestioneze magazinul, dar mută locul unde este cheltuită această muncă. În loc ca două sau trei persoane să preiau comenzile în timpul orelor de vârf, aceeași echipă se poate concentra pe pregătirea și viteza mâncării, în timp ce chioșcul se ocupă de partea repetitivă a tranzacției. Această realocare este de obicei adevărata rentabilitate a investiției, mai mult decât orice funcție singulară de pe ecranul tactil.
Aici este locul unde mulți decizii de cumpărare Un chioșc cu comenzi automate se află la tejgheaua din față, unde clienții îl ating efectiv, uneori cu degetele pătate de mâncare sau unsuroase, imediat după ce își preiau comanda. Adăugați băuturile vărsate la tejghea, sutele de halbe de la robinet pe zi în timpul aglomerației de prânz și iluminatul puternic al vitrinei care se reflectă pe ecran, iar uzura se adună rapid chiar și într-o sală de mese destul de obișnuită.
Câteva lucruri diferențiază un chioșc construit pentru această realitate de unul care nu a fost. Un strat de ecran ușor de șters și rezistent la pete contează mai mult decât se așteaptă majoritatea cumpărătorilor la intrare, deoarece amprentele și reziduurile de grăsime sunt o apariție zilnică la orice tejghea. Ecranul tactil are nevoie, de asemenea, de un răspuns rapid și precis în condiții de utilizare constantă, plus un tratament antireflex suficient pentru a rămâne lizibil în apropierea vitrinelor sau a vitrinelor luminoase. Și, în plus, componentele interne au nevoie de o disipare adecvată a căldurii pentru a procesa comenzile fără probleme în timpul unei aglomerații, deoarece o unitate care întârzie sau se blochează în mijlocul comenzii trimite oricum un client frustrat direct înapoi la un casier.
Tabelul 1: Ce trebuie verificat înainte de a semna o achiziție a accesoriilor pentru chioșcuri — uzura zilnică a blatului, nu expunerea la aerul din bucătărie
Factorul de mediu | Ce ar trebui să aibă un chioșc durabil |
Amprente și reziduuri alimentare de la atingerea clienților | Strat de protecție pentru ecran rezistent la pete, ușor de șters |
Stropi și vărsări la tejghea | Clasificare impermeabilă și rezistentă la praf |
Utilizare zilnică intensă a atingerii | Ecran tactil capacitiv rapid și precis |
Iluminare puternică a vitrinei sau a ferestrelor | Strat de acoperire antireflexie pentru ecran |
Sarcină de procesare în orele de vârf | Procesor de înaltă performanță cu disipare adecvată a căldurii |
Hardware-ul atrage cea mai mare atenție în timpul unei vizite la fabrică, dar software-ul este de obicei ceea ce diferențiază un chioșc cu comenzi automate care se amortizează de unul care doar înlocuiește o casă de marcat. Un chioșc care ghidează discret clienții către un upgrade combinat sau un produs suplimentar, fără a fi insistent în privința acestuia, tinde să crească valoarea medie a comenzilor într-un mod în care un meniu static nu ar putea-o face niciodată.
Dincolo de upselling, utilitatea zilnică contează la fel de mult. Modificările de meniu și actualizările de prețuri ar trebui să fie gestionate prin cloud fără ca cineva să atingă fizic aparatul, iar comenzile trebuie sincronizate în timp real cu afișajul din bucătărie și sistemul POS, astfel încât nimic să nu se piardă între tejghea și grătar. Hongzhou's listă de chioșcuri cu autocomandă este construit în jurul acelei combinații dintre controlul meniului de la distanță și integrarea în bucătărie, ceea ce contează mai mult atunci când un restaurant administrează mai multe locații, decât una singură.
Planul etajului fiecărui restaurant este puțin diferit și... aprovizionare chioșc cu autocomandă Unitatea cu care merită să lucrezi ar trebui să poată adapta mașina la spațiu, în loc să ceri restaurantului să se rearanjeze în funcție de accesorii. Unitățile montate pe perete au sens acolo unde spațiul de pe podea este restrâns, chioșcurile independente funcționează mai bine în zonele de luat masa deschise, cu spațiu liber, iar unii operatori preferă o configurație de blat încorporată care se integrează în mobilierul existent.
Și aici intră în joc opțiunile OEM și ODM, precum brandingul, culoarea și detaliile carcasei, care fac ca chioșcul să pară parte din restaurant, mai degrabă decât un gadget atașat. Ceea ce merită întrebat direct este cât durează de fapt această personalizare. Un ciclu de producție standard, de la confirmarea designului până la livrare, durează de obicei între 30 și 35 de zile lucrătoare, iar orice furnizor care oferă o ofertă mult mai rapidă decât aceasta pentru o comandă personalizată merită o analiză mai atentă înainte de a se angaja. Pentru cumpărătorii care evaluează opțiunile între producători, o recenzie recentă... prezentare generală a industriei chioșcurilor cu autocomandă este un punct de referință util pentru cum arată specificațiile actuale și termenele de livrare pe piață.
Cel mai bun test al unui furnizor de chioșcuri cu comandă automată nu este apelul de vânzare, ci ceea ce se întâmplă la șase luni după instalarea mașinilor și ceva necesită inevitabil atenție. Aceasta nu este o atingere adusă brandingului OEM sau ODM în sine, mulți cumpărători își doresc propriul logo pe hardware, iar acesta este un serviciu normal și util. Distincția care contează cu adevărat este dacă furnizorul care furnizează acel branding deține fabrica și ingineria din spatele chioșcului sau pur și simplu revinde o unitate white-label provenită de la altcineva sub propriul nume. Un producător care construiește intern este de obicei mai bine poziționat pentru a obține rapid piese de schimb și a depana direct problemele, fără ca un cumpărător să fie trecut între trei companii diferite încercând să-și dea seama cine a fabricat de fapt produsul.
Și certificările merită o verificare rapidă, ISO9001 pentru managementul calității, ISO13485 și ISO14001, acolo unde este cazul, și IATF16949 pentru consecvența producției semnalează o fabrică care a fost auditată independent, în loc să își declare calitatea doar pe o pagină web. Dincolo de documente, întrebați clar dacă este disponibilă asistență software la distanță și ce acoperă de fapt garanția, deoarece acest răspuns spune mai multe despre fiabilitatea pe termen lung a unui furnizor decât orice altceva tipărit pe o fișă tehnică.
Adevărul este că alegerea unui furnizor de chioșcuri are legătură cu durabilitatea hardware-ului, profitabilitatea software-ului prin upselling, capacitatea de personalizare la timp și cât de receptiv rămâne suportul odată ce tranzacția este încheiată. De aceea, am creat întreaga noastră operațiune de chioșcuri self-service bazată pe acele valori exacte, capacități de producție interne, opțiuni OEM/ODM și software conceput pentru medii reale de restaurante, nu doar pentru a fi prezentat în standul demonstrativ. Distincția este cea care se face cunoscută după un an, nu în prima zi.
Este potrivit pentru un mic restaurant independent, mai degrabă decât pentru un lanț?
Da, deoarece companiile mai mici beneficiază cel mai mult de astfel de dispozitive în ceea ce privește economiile de forță de muncă, datorită faptului că un singur chioșc poate procesa comenzile în timpul unei ore de vârf pentru prânz, fără angajări suplimentare.
Cât va dura procesul de instalare și configurare?
Instalarea în sine durează doar câteva ore, însă configurarea meniului și conectarea la POS vor adăuga ceva mai mult timp.
Acceptă diferite limbi?
Da, modelele moderne ale unor astfel de dispozitive acceptă multe limbi, ceea ce este necesar atunci când aveți un restaurant aproape de aeroport, de zone turistice sau de un cartier urban.
Care este diferența dintre OEM și ODM aici?
OEM înseamnă că dispozitivul este proiectat de altcineva, însă cu logo-ul și numele mărcii dvs., în timp ce ODM vă oferă personalizare în ceea ce privește designul. Hongzhou se concentrează în principal pe servicii ODM. Oferim design personalizat complet pentru hardware, software, culoare și logo, de la zero, pe baza cerințelor dvs.
Ce se va întâmpla dacă o piesă se va strica după perioada de garanție?