जर्मनी में खुद से ऑर्डर करने के इस आसान और व्यावहारिक गाइड से आप लंबी और उलझन भरी कतारों से बच सकते हैं और स्थानीय लोगों की तरह ऑर्डर कर सकते हैं। यह संक्षिप्त गाइड आपको कियोस्क और ऐप के इस्तेमाल के चरण-दर-चरण निर्देश, अंग्रेज़ी में मेनू का अनुवाद, भुगतान और पिकअप संबंधी सुझाव और आम गलतियों से बचने के तरीके बताता है। समय बचाएं, गलतियों से बचें और जर्मनी भर की बेकरियों, कैफे और अन्य फूड स्टेशनों पर आत्मविश्वास के साथ ऑर्डर करें।
इस वीडियो में क्या बताया गया है (उत्पाद का संक्षिप्त विवरण)
जर्मनी में सेल्फ-ऑर्डर कियोस्क और रेस्टोरेंट/बेकरी ऐप्स का उपयोग करने के लिए एक स्पष्ट, व्यावहारिक गाइड।
- चरण-दर-चरण निर्देश जिनका पालन आप पहली बार टचस्क्रीन या क्यूआर-कोड मेनू देखते समय कर सकते हैं।
- मेनू आइटम और साइनबोर्ड के सामान्य जर्मन से अंग्रेजी अनुवाद जो आपको देखने को मिलेंगे।
- बेकरी, कैफे, स्टेशन फूड आउटलेट और फास्ट-कैजुअल रेस्टोरेंट में काम आने वाले भुगतान और पिकअप टिप्स।
- त्वरित समस्या निवारण संबंधी सलाह और सामान्य गलतियाँ ताकि आप ऑर्डर करते समय बीच में न अटकें।
- हांगझोऊ कियोस्क (हांगझोऊ स्मार्ट) द्वारा प्रदान किया गया - यात्रियों और स्थानीय लोगों के लिए संक्षिप्त, उपयोगकर्ता-केंद्रित मार्गदर्शन।
चरण-दर-चरण: कियोस्क का उपयोग करना
1. स्क्रीन को चालू करें: टचस्क्रीन पर टैप करें या स्टार्ट बटन दबाएं।
2. भाषा चुनें: "अंग्रेजी" या झंडे का आइकन देखें। यदि कोई आइकन न मिले, तो "भाषा" देखें या तुरंत अनुवाद के लिए अपने फोन के कैमरे का उपयोग करें।
3. श्रेणियां ब्राउज़ करें: विशिष्ट लेबल - फ्रुहस्टक (नाश्ता), स्नैक्स, बैकवारेन (बेक्ड सामान), गेट्रान्के (पेय), वार्मेस (गर्म व्यंजन), मेनू/एंजेबोटे (ऑफर)।
4. आइटम चुनें: फोटो या नाम पर टैप करें। अधिकांश कियोस्क पर चित्र दिखाई देते हैं - इनका उपयोग अपने विकल्पों की पुष्टि करने के लिए करें।
5. अनुकूलित करें: अतिरिक्त चीज़ें जोड़ें (जैसे, Käse = पनीर, Schinken = हैम), आकार चुनें (klein = छोटा, groß = बड़ा), या यदि आप कुछ हटाना चाहते हैं तो "ohne" (बिना) इंगित करें।
6. ले जाने के लिए बनाम यहीं बैठकर खाने के लिए: "ज़ुम मिटनेहमेन" (ले जाने के लिए) या "हियर एसेन" / "ज़ुम हिएरेसेन" (यहीं बैठकर खाने के लिए) चुनें।
7. ऑर्डर की पुष्टि करें: आइटम सूची और कीमत की समीक्षा करें; यदि आवश्यक हो तो मात्रा समायोजित करें या आइटम हटा दें।
8. भुगतान: कार्ड/संपर्क रहित भुगतान (Karte / kontaktlos), प्रदर्शित होने पर Apple Pay/Google Pay, या नकद भुगतान (Bar) में से चुनें। अपना कार्ड टैप/इन्सर्ट करने के लिए दिए गए निर्देशों का पालन करें।
9. रसीद/टिकट प्राप्त करें: कियोस्क एक नंबर वाला टिकट ("बोन") प्रिंट कर सकता है। इसे अपने पास रखें या निर्देशों के लिए स्क्रीन पर दिए गए निर्देशों का पालन करें।
10. पिकअप: अपना नंबर डिस्प्ले होने, पुकारे जाने या स्टाफ सदस्य द्वारा आपका ऑर्डर देने का इंतज़ार करें। यदि आपको काउंटर पर इंतज़ार करने के लिए कहा जाए, तो एक तरफ खड़े हो जाएं ताकि स्टाफ आसानी से सामान दे सके।
चरण-दर-चरण: ऐप्स और क्यूआर-कोड ऑर्डरिंग का उपयोग करना
1. क्यूआर कोड स्कैन करें: यह टेबल, काउंटर या खिड़की पर लगे स्टिकर पर पाया जाता है। यह आमतौर पर एक वेब ऑर्डरिंग पेज या ऐप खोलता है।
2. भाषा चुनें: कई वेब मेनू में अंग्रेजी भाषा का विकल्प होता है; "EN" या भाषा चयनकर्ता खोजें।
3. खाता बनाएं या अतिथि के रूप में ऑर्डर करें: कुछ स्थानों पर फ़ोन नंबर या ईमेल की आवश्यकता होती है। यदि आप पिकअप अलर्ट चाहते हैं तो नोटिफिकेशन चालू करें।
4. अपना ऑर्डर तैयार करें: आइटम, मॉडिफ़ायर और पिक-अप समय चुनें (यदि उपलब्ध हो तो "Abholen" = पिक-अप)। "Jetzt" (अभी) चुनें या बाद में शेड्यूल करें।
5. भुगतान: कार्ड, पेपाल, एप्पल/गूगल पे के माध्यम से ऐप में भुगतान करें, या यदि उपलब्ध हो तो भुगतान-ऑन-कलेक्शन ("वोर ऑर्ट बेज़ाहलेन") चुनें।
6. पुष्टि और पिकअप: ऐप ऑर्डर नंबर और अनुमानित उपलब्धता की पुष्टि करेगा। कलेक्शन पॉइंट ("अबहोलुंग") पर जाएं, यदि आवश्यक हो तो पुष्टि दिखाएं।
अंग्रेजी अनुवाद: सामान्य मेनू आइटम और संकेत
- ब्रॉट/ब्रॉचेन = ब्रेड/ब्रेड रोल
- ब्रेज़ेल = प्रेट्ज़ेल
- क्रोइसैन्ट = क्रोइसैन्ट
- Stück = टुकड़ा / स्लाइस
- कुचेन / टोर्टे = केक
- बेलेगटेस ब्रोचेन = सैंडविच रोल (भरा हुआ)
टोस्ट / सैंडविच = टोस्ट / सैंडविच
- मूसली / दही = मूसली / दही
- कॉफ़ी = कॉफ़ी; श्वार्ज़र कॉफ़ी = ब्लैक कॉफ़ी
- कैप्पुकिनो = कैप्पुकिनो; लट्टे मैकचीटो = लट्टे मैकचीटो
- मिल्ककैफ़ी = कैफ़े औ लैट/मिल्क कॉफ़ी
- आइसकॉफी = आइस्ड कॉफी
- टी = चाय
- कल्टगेट्रांके = शीतल पेय; वासर = पानी; एपफेलसाफ्ट = सेब का रस
- बीयर = बियर; एल्कोहोल्फ्रेई = गैर-अल्कोहलिक
- वुर्स्ट = सॉसेज; शिन्केन = हैम; कासे = पनीर
- श्नीत्ज़ेल = ब्रेडिंग किया हुआ कटलेट; करीवुर्स्ट = करी केचप के साथ सॉसेज
- कार्टोफेल्सलाट = आलू का सलाद
- ज़ुम मित्नेहमेन=ले जाना/ले जाना
- ज़म हिएरेसेन / हायर एसेन = यहाँ खाना / भोजन करना
- Abholen = पिकअप
- बॉन = रसीद / टिकट
- कार्ड = कार्ड; संपर्क = संपर्क रहित
- मुन्ज़ेन = सिक्के; वेक्सेलगेल्ड = परिवर्तन
- गुत्शेइन = वाउचर/कूपन
जर्मनी में भुगतान संबंधी सुझाव और वास्तविकताएँ
कार्ड से भुगतान व्यापक रूप से स्वीकार किया जाता है, लेकिन छोटी बेकरियों और बाजारों में नकद भुगतान को प्राथमिकता दी जा सकती है। कई कियोस्क और स्टेशन आउटलेट कार्ड और कॉन्टैक्टलेस भुगतान स्वीकार करते हैं।
- आम इलेक्ट्रॉनिक भुगतान विधियाँ: मेस्ट्रो/जिरोकार्ड, मास्टरकार्ड, वीज़ा, एप्पल पे, गूगल पे। यदि टर्मिनल पर संपर्क रहित भुगतान का चिह्न दिखाई दे, तो अपना कार्ड या फ़ोन टैप करें।
- नकद भुगतान के लिए: छोटे नोट/सिक्के तैयार रखें। कुछ कियोस्क नकद स्वीकार करते हैं; कुछ सटीक छुट्टा नहीं दे पाते।
- रसीदें: यदि आपको व्यवसाय या व्यय दावों के लिए वैट सहित रसीद की आवश्यकता है, तो प्रिंट करने के लिए टैप करें।
- ऐप के अंदर भुगतान करना सुविधाजनक है और इससे कतार में लगने से बचा जा सकता है; जांच लें कि ऐप सुविधा शुल्क लेता है या नहीं।
पिकअप और समय संबंधी शिष्टाचार
- टिकट नंबर, ऑर्डर का नाम या बीप की आवाज़ पर ध्यान दें। व्यस्त रेलवे स्टेशनों पर, ऑर्डर एक साथ हो सकते हैं - अपना नंबर दिखने पर तैयार रहें।
- यदि कियोस्क से प्रिंटेड टिकट मिलता है, तो अपना ऑर्डर लेने तक उसे अपने पास रखें।
- यदि आपने "ज़ुम मिटनेहमेन" (ले जाने के लिए) ऑर्डर किया है, तो उन जगहों पर न बैठें जहाँ खाने के लिए सीमित सीटें हों।
- यदि आप कर्मचारियों से मदद मांग रहे हैं तो विनम्र और संक्षिप्त रहें — बस इतना कहना काफी है, “Entschuldigung, mein Bestellnummer ist...” (क्षमा कीजिए, मेरा ऑर्डर नंबर यह है...)।
आम गलतियाँ और उनसे बचने के तरीके
- कियोस्क पर अंग्रेजी का विकल्प उपलब्ध नहीं है: अपने फोन के कैमरे के लाइव अनुवाद (गूगल लेंस) का उपयोग करें या फोटो खींचकर अनुवाद करें। पुष्टि के लिए चित्र और कीमतें देखें।
- गलत मात्रा का माप: “klein” बनाम “groß” — भुगतान करने से पहले मात्रा की पुष्टि कर लें।
- सामग्री/एलर्जी संबंधी समस्याएं: कियोस्क मॉडिफायर सीमित हो सकते हैं। यदि आपको एलर्जी है, तो केवल टचस्क्रीन पर निर्भर रहने के बजाय कर्मचारियों से पूछें।
- टेकअवे और रेस्टोरेंट में बैठकर खाने में गलती होने पर: "ज़ुम मिटनेहमेन" और "हियर एसेन" (खाने का विकल्प) ज़रूर देखें — इससे कभी-कभी कीमतों या वैट पर असर पड़ता है।
- व्यस्त समय में लंबी कतारें लगने की उम्मीद रखें: सुबह 7 से 9 बजे के बीच बेकरी में और दोपहर 12 से 2 बजे के बीच स्टेशनों पर भीड़ रहती है। कतारों से बचने के लिए ऐप या कियोस्क का इस्तेमाल पहले ही कर लें।
- रसीद और टिकट में भ्रम: कुछ कियोस्क विस्तृत रसीद के बजाय कलेक्शन टिकट प्रिंट करते हैं। यदि आपको खर्चों के लिए रसीद की आवश्यकता है, तो रसीद मांगें।
त्वरित समस्या निवारण चेकलिस्ट
- भाषा का बटन उपलब्ध नहीं है: कृपया फ़ोन के कैमरे से अनुवाद का उपयोग करें या कर्मचारियों से पूछें।
- कार्ड से भुगतान करने में असमर्थ: नकद तैयार रखें या यदि उपलब्ध हो तो भुगतान-स्थल का विकल्प चुनें।
- पिकअप के समय कोई वस्तु न मिलने पर: तुरंत स्टाफ को अपना टिकट/पुष्टिकरण दिखाएं।
- ऐप में त्रुटियां: स्क्रीनशॉट पुष्टिकरण और ऑर्डर नंबर; पिकअप के समय इसे दिखाएं।
यह दृष्टिकोण क्यों सहायक है
- कियोस्क पर या ऐप्स के माध्यम से सीधे ऑर्डर करके समय बचाएं और कतार में लगने से बचें।
- सरल अनुवादों और चित्रलेखों के माध्यम से संचार त्रुटियों को कम करें।
- आत्मविश्वास बढ़ाएं: आपको पता होगा कि भुगतान, पिकअप और भोजन की मात्रा के बारे में क्या उम्मीद करनी है।
सेवा प्रदाता के बारे में
यह गाइड हांग्ज़ौ कियोस्क - हांग्ज़ौ स्मार्ट द्वारा प्रस्तुत की गई है, जो सहज स्व-ऑर्डरिंग समाधानों के निर्माता हैं। हमारा लक्ष्य जर्मनी में स्व-सेवा ऑर्डरिंग को आगंतुकों और निवासियों दोनों के लिए सरल, विश्वसनीय और सुलभ बनाना है।
अपने साथ ले जाने के लिए संक्षिप्त चेकलिस्ट
- अनुवाद ऐप और भुगतान विधि से लैस फोन तैयार होना चाहिए।
- बैकअप के लिए थोड़ी नकदी।
- जानिए "ज़ुम मित्नेहमेन / हायर एसेन / अबोलेन।"
- अपना टिकट/पुष्टि पत्र तब तक संभाल कर रखें जब तक आप उसे लेने न आएं।
यदि आपको किसी बात का संदेह हो तो कर्मचारियों से विनम्रतापूर्वक पूछें।
इस वीडियो की मदद से आप उन स्क्रीन और वाक्यांशों से परिचित हो जाइए जो आपको अक्सर देखने को मिलेंगे। कुछ आसान चरणों और थोड़े से शब्दों के ज्ञान से आप देखते ही देखते स्थानीय लोगों की तरह ऑर्डर देने लगेंगे।