ຫົງໂຈວ ສະມາດ - 20+ ປີ ຊັ້ນນໍາ OEM ແລະ ODM
ຜູ້ຜະລິດໂຊລູຊັ່ນ kiosk turnkey
ການສັ່ງຊື້ແບບດັ້ງເດີມມັກຈະບໍ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ຜິດພາດໄດ້ງ່າຍ, ເຊິ່ງໄດ້ນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຕູ້ສັ່ງຊື້ດ້ວຍຕົນເອງ ແລະ ການສັ່ງຊື້ດ້ວຍລະຫັດ QR. ບໍ່ວ່າຮ້ານອາຫານຈະເລືອກຕູ້ສັ່ງຊື້ດ້ວຍຕົນເອງ ຫຼື ການສັ່ງຊື້ດ້ວຍລະຫັດ QR, ທັງສອງລະບົບກໍ່ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຕົວກະຕຸ້ນທາງສະລີລະວິທະຍາ: ເຂດ "ບໍ່ມີການຕັດສິນ". ລູກຄ້າສະໄໝໃໝ່ມັກອອກໄປກິນອາຫານໄວໆ, ແຕ່ພວກເຂົາມັກການເລືອກເມນູທີ່ບໍ່ມີການຂັດຂ້ອງເຊັ່ນ: ແອັບສົ່ງອາຫານທີ່ພວກເຂົາໃຊ້ຢູ່ເຮືອນ.
ສອງລະບົບຄື: ຕູ້ບໍລິການ ແລະ ລະຫັດ QR, ເຊິ່ງລະບົບໜຶ່ງກຳລັງພົວພັນກັບເຄື່ອງຂອງຮ້ານອາຫານ, ແລະ ອີກລະບົບໜຶ່ງທີ່ພວກເຂົາໃຊ້ອຸປະກອນຂອງຕົນເອງ, ກະຕຸ້ນປະຕິກິລິຍາທາງຈິດໃຈທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນເປັນການຕໍ່ສູ້ລະຫວ່າງຄວາມປາຖະໜາພາຍໃນທີ່ຈະສຳຫຼວດໂລກທາງກາຍະພາບ ແລະ ນິໄສທີ່ຝັງເລິກທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນໄລຍະຫຼາຍປີທີ່ຜ່ານມາຜ່ານແອັບທີ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງໃຫ້ດີທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນໜຶ່ງທີ່ແຂກອາດຈະພົບວ່າທັງສອງຢ່າງນີ້ມີປະໂຫຍດເທົ່າທຽມກັນ. ການຄົ້ນຄວ້າໂດຍມະຫາວິທະຍາໄລການສຶກສາຮ່ອງກົງໄດ້ສະຫຼຸບວ່າ 81.04 ເປີເຊັນຂອງໄວໜຸ່ມໃນປັດຈຸບັນມັກກົນໄກການສັ່ງຊື້ດ້ວຍຕົນເອງຫຼາຍກວ່າວິທີການສັ່ງຊື້ແບບດັ້ງເດີມ.
ສຳລັບຮ້ານອາຫານ, ມັນເປັນຄຳຖາມທີ່ແຕກຕ່າງ. ພວກເຂົາຈຳເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າຈະລົງທຶນທຶນຂອງພວກເຂົາຢູ່ໃສ. ເພື່ອຊອກຫາວ່າລະບົບໃດດີກວ່ານັ້ນ ຕ້ອງການວິເຄາະສອງລະບົບໃນຫຼາຍໆດ້ານ, ລວມທັງປະສິດທິພາບໃນການດຳເນີນງານ, ຜົນກະທົບຕໍ່ລາຍຮັບ, ປະສົບການຂອງລູກຄ້າ, ROI, ແລະ ຄວາມໜ້າເຊື່ອຖື. ບົດຄວາມນີ້ຈະກວມເອົາທຸກດ້ານເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງລະອຽດ.
ຕູ້ສັ່ງຊື້ດ້ວຍຕົນເອງແມ່ນເຄື່ອງຮັບສິນຄ້າທີ່ມີໜ້າຈໍໂຕ້ຕອບບ່ອນທີ່ລູກຄ້າສາມາດເບິ່ງ, ສັ່ງຊື້ ແລະ ຈ່າຍເງິນໄດ້ຢ່າງອິດສະຫຼະ. ລະບົບລະຫັດ QR ຊ່ວຍໃຫ້ລູກຄ້າສາມາດສະແກນບາໂຄດຢູ່ໂຕະຂອງເຂົາເຈົ້າດ້ວຍໂທລະສັບສະຫຼາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊິ່ງຈະສະແດງເມນູດິຈິຕອນເພື່ອສັ່ງຊື້ຈາກອຸປະກອນຂອງເຂົາເຈົ້າເອງໄດ້ຢ່າງບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ.
ໃນພາກນີ້, ພວກເຮົາຈະສຸມໃສ່ລັກສະນະຕ່າງໆທີ່ໝູນວຽນຢູ່ກັບປະສົບການຂອງລູກຄ້າ. ມັນປະກອບມີຄວາມສະດວກສະບາຍ, ຄວາມເປັນສ່ວນຕົວ, ແລະ ການຄວບຄຸມການສັ່ງຊື້ຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ໃນຂະນະທີ່ຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງລູກຄ້າແມ່ນປັດໄຈຫຼັກສຳລັບການປ່ຽນໄປໃຊ້ເທັກໂນໂລຢີດິຈິຕອນ, ປັດໄຈທາງເສດຖະກິດກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນເທົ່າທຽມກັນ. ຮ້ານອາຫານຈຳເປັນຕ້ອງຢູ່ລອດໃນຕະຫຼາດຮ້ານອາຫານທີ່ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງໄວວາ ແລະ ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງວ່ອງໄວ. ເພື່ອໃຫ້ມີກຳໄລ, ເທັກໂນໂລຢີດິຈິຕອນເຫຼົ່ານີ້ຄວນຈະມີຄວາມໝາຍທາງດ້ານການເງິນ. ໃຫ້ພວກເຮົາວິເຄາະການລົງທຶນເບື້ອງຕົ້ນ ແລະ ROI ໃນພາກນີ້.
ເມື່ອເລືອກລະບົບການສັ່ງຊື້, ຂະໜາດຂອງການເຂົ້າຊົມຂອງລູກຄ້າແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນເທົ່າກັບຂະໜາດຂອງສະຖານທີ່. ຮ້ານອາຫານຂະໜາດນ້ອຍໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນອີງໃສ່ລະຫັດ QR ສຳລັບວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີໂປຣໄຟລ໌ຕ່ຳ, ໃນຂະນະທີ່ຮ້ານອາຫານຂະໜາດກາງ ແລະ ຂະໜາດໃຫຍ່ມັກຈະໃຊ້ຕູ້ບໍລິການດ້ວຍຕົນເອງ ຫຼື ປະສົມປະສານຂອງທັງສອງເພື່ອຈັດການປະລິມານທີ່ສູງຂຶ້ນ. ສຳລັບສະຖານທີ່ທີ່ໃຊ້ຕູ້ບໍລິການ, ການອອກແບບທີ່ບາງ ຫຼື ຕິດຕັ້ງຝາຊ່ວຍປະຢັດພື້ນທີ່ທີ່ມີຄ່າ, ຊ່ວຍໃຫ້ມີໂຕະຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ເພີ່ມລາຍຮັບຕໍ່ຕາລາງຟຸດ.
ມີລາຍລະອຽດດ້ານວິຊາການກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ອຸປະກອນເຕັກໂນໂລຢີເຫຼົ່ານີ້ແບ່ງປັນຂໍ້ມູນ, ປົກປ້ອງມັນ, ແລະຮັບປະກັນວ່າຊອບແວຂອງທ່ານຍັງຄົງເຮັດວຽກໃນຊ່ວງເວລາເລັ່ງດ່ວນ. ລະບົບທັງໝົດຖືກອອກແບບໂດຍຄຳນຶງເຖິງຊົ່ວໂມງເລັ່ງດ່ວນ. ໃນຖານະເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ, ທ່ານຈະຕ້ອງຕັດສິນໃຈຈຳນວນລູກຄ້າໃນຊ່ວງເວລາເລັ່ງດ່ວນ, ເຊິ່ງລວມທັງການສັ່ງຊື້ອອນໄລນ໌ ແລະ ການຮ້ອງຂໍຮັບປະທານອາຫານໃນຮ້ານ. ນີ້ແມ່ນບາງລັກສະນະສຳຄັນທີ່ລະບົບປະຕິບັດການດິຈິຕອນເຫຼົ່ານີ້ນຳໃຊ້:
ຫຼັງ COVID-19, ການເຄື່ອນໄຫວການເຮັດວຽກຂອງຂະແໜງສາທາລະນະສຸກ ແລະ ອຸດສາຫະກຳການໂຮງແຮມໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງໜັກ. ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຍັງມັກມີໂທລະສັບສະຫຼາດຂອງຕົນເອງ ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຮູ້ສຶກວ່າສະອາດກວ່າ ຫຼື ເປັນສ່ວນຕົວຫຼາຍກວ່າ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າຂອງມະຫາວິທະຍາໄລການສຶກສາຮ່ອງກົງໃນປີ 2022, ໄວໜຸ່ມ 45% ໃນຮ່ອງກົງມັກໃຊ້ລະຫັດ QR ຫຼາຍກວ່າຕູ້ບໍລິການໂດຍສະເພາະຍ້ອນເຫດຜົນນີ້.
ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຫຼີກລ່ຽງການພົວພັນກັບຄົນອື່ນທີ່ງຸ່ມງ່າມ. ຕູ້ບໍລິການ ແລະ ລະຫັດ QR ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ທີ່ມີບັນຫາຄວາມກັງວົນທາງສັງຄົມໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດເທົ່າທຽມກັນ ແລະ ໃຫ້ຄຳແນະນຳໃນການຮັບສິນຄ້າທີ່ຊັດເຈນ ແລະ ເປັນລາຍລັກອັກສອນ. ພວກເຂົາບໍ່ຕ້ອງການໃຫ້ໃຜຮ້ອງຊື່ຂອງພວກເຂົາອອກມາດັງໆ.
ກຸນແຈສຳຄັນຂອງລະບົບທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດແມ່ນຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ຄວາມໄວໃນການດຳເນີນງານຂອງຮ້ານອາຫານ. ມັນຄວນແກ້ໄຂບັນຫາໂດຍກົງທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນໃຫ້ເກີດບັນຫາຄວາມໄວ ແລະ ການໄຫຼວຽນ. ນີ້ແມ່ນບາງວິທີທີ່ທຸລະກຳດິຈິຕອນປັບປຸງປະສິດທິພາບ:
ການໃຊ້ເຄື່ອງມືດິຈິຕອນໃນຮ້ານອາຫານຊ່ວຍໃຫ້ລູກຄ້າສາມາດຄົ້ນຫາທາງເລືອກຕ່າງໆໄດ້ຢ່າງອິດສະຫຼະ ແລະ ຊຸກຍູ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍຂຶ້ນ. ໂດຍສະເພາະ, ຕູ້ບໍລິການທີ່ມີໜ້າຈໍຄວາມລະອຽດສູງໃຫ້ຮູບພາບທີ່ສົດໃສ ແລະ ການກະຕຸ້ນແບບປະສົມປະສານເພື່ອດຶງດູດລູກຄ້າ. ເມນູເບິ່ງດີຂຶ້ນຫຼາຍດ້ວຍວັດຖຸທີ່ມີການໂຕ້ຕອບແທນທີ່ຈະເປັນຂໍ້ຄວາມທຳມະດາໃນເມນູມາດຕະຖານ. ພາບເຄື່ອນໄຫວທີ່ໜ້າກິນນຳໄປສູ່ການຊື້ແບບກະທັນຫັນຫຼາຍຂຶ້ນ.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບພະນັກງານທີ່ເມື່ອຍລ້າທີ່ອາດຈະລືມບາງສິ່ງບາງຢ່າງ, ເຄື່ອງຈັກເຮັດວຽກຢ່າງບໍ່ອິດເມື່ອຍ 24/7. ພວກເຂົາສະເຫມີແນະນໍາ ແລະ ປັບປຸງຂອບເຂດການສັ່ງຊື້ຜ່ານການຍົກລະດັບ ແລະ ຂໍ້ສະເໜີທີ່ມີເວລາຈໍາກັດ. ອີງຕາມການສຶກສາຂອງ UTAR, ຕູ້ບໍລິການແມ່ນມ່ວນທີ່ຈະພົວພັນກັບ. ຮູບພາບທີ່ມີສີສັນເພີ່ມຄວາມເພີດເພີນທີ່ຮັບຮູ້. ມັນໄດ້ສະຫຼຸບວ່າ R2=0.661, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າ 66.1% ຂອງປະຊາຊົນຮັບຮອງເອົາຕູ້ບໍລິການຍ້ອນປັດໄຈຂອງເຂົາເຈົ້າເຊັ່ນ: ຄວາມເພີດເພີນ.
ຄຸນສົມບັດ | ຕູ້ສັ່ງຊື້ດ້ວຍຕົນເອງ | ການສັ່ງຊື້ດ້ວຍລະຫັດ QR | ຜູ້ຊະນະສຳລັບສະຖານທີ່ສ່ວນໃຫຍ່ |
ການລົງທຶນເບື້ອງຕົ້ນ | ສູງ (ຮາດແວ + ການຕິດຕັ້ງ) | ຕໍ່າ (ຊອບແວ + ລະຫັດທີ່ພິມອອກ) | QR ສຳລັບບໍລິສັດ Startup |
ຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງຜູ້ໃຊ້ | ສູງ (ໜ້າຈໍ HD ຂະໜາດໃຫຍ່, ບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ໂທລະສັບ) | ສູງສຸດ (ອຸປະກອນສ່ວນຕົວ, ທຸກບ່ອນ) | ຕູ້ບໍລິການສຳລັບການເຂົ້າເຖິງຢ່າງກວ້າງຂວາງ |
ພະລັງການຂາຍເພີ່ມເຕີມ | ສູງສຸດ (ການກະຕຸ້ນດ້ວຍສາຍຕາ, ຮູບພາບ, AI) | ປານກາງ (ອີງໃສ່ຂໍ້ຄວາມ) | ຕູ້ບໍລິການ |
ຄວາມໜ້າເຊື່ອຖື | ສູງ (ມີສາຍແຂງ, ທົນທານ) | ເຄືອຂ່າຍ/ຂຶ້ນກັບອຸປະກອນ | ຕູ້ບໍລິການ |
ສຸຂະອະນາໄມ | ປານກາງ (ໜ້າຈໍທີ່ແບ່ງປັນ) | ສູງ (ອຸປະກອນສ່ວນຕົວ) | QR ຫຼັງການລະບາດ |
ດີທີ່ສຸດສຳລັບ | QSR ທີ່ມີປະລິມານຫຼາຍ / ໄວ ແລະ ທຳມະດາ | ບໍລິການຄົບວົງຈອນ / ຮັບປະທານອາຫານແບບສະບາຍໆ / ນັ່ງກິນຢູ່ໂຕະ | ແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ແບບປະສົມ |
ພວກເຮົາຫຼີກລ່ຽງການນຳສະເໜີເທັກໂນໂລຢີດິຈິຕອນອັນໜຶ່ງໃຫ້ດີກ່ວາອີກອັນໜຶ່ງຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ການເລືອກເທັກໂນໂລຢີດິຈິຕອນອັນໃດອັນໜຶ່ງແມ່ນຂຶ້ນກັບການນຳໃຊ້ຂອງມັນ. ລະບົບຕູ້ບໍລິການ ແລະ ລະຫັດ QR ແມ່ນຂຶ້ນກັບຮູບແບບການເຮັດວຽກຂອງຮ້ານອາຫານ, ອາຍຸຂອງລູກຄ້າ, ແລະ ນິໄສຂອງແຂກ. ອີງຕາມສະຖານະການຕ່າງໆ, ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳຂອງພວກເຮົາ:
ຫົງໂຈວ ສະເໜີຕູ້ສັ່ງຊື້ດ້ວຍຕົນເອງທີ່ມີຕົວເລືອກການປັບແຕ່ງທີ່ຫຼາກຫຼາຍ — ລວມທັງລາຍລະອຽດຮາດແວ (ສີ, ການສ້າງແບຣນ, ຂະໜາດໜ້າຈໍ, ວິທີການຕິດຕັ້ງ, ແລະ ຈໍສະແດງຄິວ/ເຄື່ອງພິມເຮືອນຄົວທີ່ເປັນທາງເລືອກ) — ພ້ອມທັງຊຸດຊອບແວທີ່ຄົບຖ້ວນ ເຊິ່ງກວມເອົາການຕັ້ງຄ່າພາສາ, ການຄຸ້ມຄອງການໂຄສະນາ, ວິທີການຈ່າຍເງິນ, ແລະ ການຄຸ້ມຄອງຜະລິດຕະພັນດ້ານຫຼັງ. ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາສຳລັບລາຄາ, ການສາທິດ, ແລະ ລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.
ສຳລັບເທັກໂນໂລຢີທີ່ໝັ້ນຄົງທີ່ໃຊ້ງານໄດ້ສະເໝີ ແລະ ມີໃຫ້ບໍລິການຢູ່ສະເໝີ, ຕູ້ບໍລິການອັດຕະໂນມັດແມ່ນຮາດແວທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດ. ບໍລິສັດຕ່າງໆເຊັ່ນ Hongzhou Smart ໃຫ້ບໍລິການແກ້ໄຂແບບຄົບວົງຈອນສຳລັບຮ້ານອາຫານທີ່ທັນສະໄໝ. ດ້ວຍປະສົບການ 20 ປີຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຖານະ OEM/ODM, ເຂົາເຈົ້າສາມາດຈັດການທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ການອອກແບບເບື້ອງຕົ້ນຈົນເຖິງການຂົນສົ່ງ. ເຂົ້າເບິ່ງ ຫົງໂຈວ ສະມາດ ເພື່ອຄົ້ນຫາທາງເລືອກທັງໝົດຂອງເຂົາເຈົ້າ.