באריכט: גלאבאלער קיאסק מארקעט וועט דערגרייכן $30.8 ביליאן ביז 2024, דאנק רעסטאראנען

דער גלאבאלער קיאָסק מאַרק ווערט ערוואַרטעט צו זיין ווערט $30.8 ביליאָן דאַנק אין גרויסן טייל צו דער יבעררוק אין שנעל-סערוויס רעסטאָראַנען (QSRs) צו זעלבסט-סערוויס טעכנאָלאָגיע, לויט אַ נייעם באַריכט פון טילסטער און דער פאָרשונג פירמע SSI.

די טילסטער שטודיע האט געמאכט אן אנקעטע פון ​​2,000 קיו-עס-אר-עס און זייערע קאסטומערס. לויט אירע רעזולטאטן, איז קיאסק באנוץ אין רעסטאראנען ארויף און וועט ווייטער וואקסן מיט דער צייט: 37 פראצענט פון קאסטומערס האבן געזאגט אז זיי האבן גענוצט א קיאסק לעצטן יאר, ארויף פון 20 פראצענט דעם פריערדיגן יאר, און נאך 67 פראצענט האבן געזאגט אז זיי האבן בדעה צו מאכן אן ארדער מיט א זעלבסט-סערוויס קיאסק אינעם קומענדיגן יאר.

קאסטומערס האבן אויך געזאגט אז אויב די רייע ביי א QSR איז לענגער ווי פיר מענטשן, וואלטן זיי בעסער געוואלט באשטעלן ביי א קיאסק. און, אפשר מער איבעראשנד, די באניץ ציפערן זענען נישט גענויגט צו א יינגערע דור; די פארשונג האט געפונען אז קיאסקס זענען פאפולער איבער אלע עלטער גרופעס.

די פאָרשונג האָט באַמערקט אַז, "זעלבסט-סערוויס קיאָסקס העלפֿן רעסטאָראַנען מיט ריי-באַשטויסן, וואָס אין קער אָפּטימיזירט די קונה דערפאַרונג. קיאָסקס האָבן אויך באַוויזן צו פאַרגרעסערן דורכשניטלעך טשעק גרייס דורך קאָנסיסטענט אַפּסעלינג און קראָס-סעלינג."

א טייל פון דעם וואוקס ווערט פשוט אנגעטריבן דורך די פארהאן-זיין פון קיאסק טעכנאלאגיע אין רעסטאראנען. גרויסע QSR'ס, פון דאנקין' און שעיק שעק ביז ווינגסטאפ און ווענדי'ס, האבן איינגעפירט די טעכנאלאגיע אין לפחות געוויסע לאקאציעס.

אבער, א וויכטיגערער טייל פון דעם טעכנולוגיע'ס אנגייענדיקן וואוקס אין QSRs איז נישט וועגן דעם אנוועזנהייט פון די מאשינען אליין, נאר וועגן וואס די מאשינען זענען פעאיג צו טון אין טערמינען פון פארשנעלערן סערוויס און אנבאטן א מער פערזענליכע מעניו דערפארונג פאר קאסטומערס. מאקדאנאלדס איז דער קלארער ביישפיל דא: איר לעצטיגע אקווייזישאן פון Dynamic Yield און אנגייענדיקע אויסברייטונג פון AI-געטריבענע מעניו פערזענליכקייט סאגדזשעסטירט א נייעם סטאנדארט פאר קיאסקס וואס וועט אין א געוויסן פונקט אנהייבן ווערן די נארם. בקרוב וועט עס נישט זיין גענוג צו האבן שטארקע הארדווער און א גלאטן, גרינג-צו-ניצן אינטערפייס. אלא, QSR קיאסקס וועלן דארפן קומען געבויט מיט די מעגלעכקייט צו זאגן קאסטומערס פונקטליך וואס זיי ווילן אין דעם מאמענט וואס זיי שטייען ארויף צום עקראן.